Dit swart loin is smakke mei in moaie sêfte ierdbeving mei pekans. Sikke dizze smaakbrúst mei ierappels en mais foar in lekker famyljehûn.
Ik wol graach droechte kranberries oanmeitsje oan 'e tafel mei de pekans. As jo famylje net soarget foar nuts, kinne de pecanen wegere wurde.
Wat jo moatte hawwe
- 1 (3 oant 5 pûden) smoarch swart pork loin
- Foar The Fuffing:
- 1 kofje herb-sûchbedekkende crumbs
- 3 sierppe margarine of bûter, fersmyt
- 1/2 tasse kapje loft
- 1/2 tûke hout selskip
- 1/4 beker lizze pekans
- 1/4 teaspoon droege leafdymke
- Sâlte en friske grûn swarte piper, nei smaak
Hoe't it is
Heak de oven nei 325 F. Lichtich oalje in roastingpan.
As it swietroeder ferdwûn is en bûn is, iepenje it op en losse yn halven.
As it alles op ien stik is, skodzje it swietroer hast troch; iepen en lizze flak, snel side op. Eartiids, snel snel troch elke kant fan it pork. Meitsje in plaat fan plastyk wrap oer it glêdefleurige pork en pûn om te fljochten.
Yn in gemiddelde bôle kombinearjen fetje en smelte bûter.
Rin yn 't oerbleaune stofzittingen; ming goed. Spreidzje op it swurd en dan rôlje of, as it swart yn twa stikken is, boppe it mei de oare helte fan it roaster. Feilige roasthelpen goed mei skewers of toeppicks oftearje it mei keuken.
Meitsje de roaster yn 'e taretbere panne; sprinkelen mei sâlt en piper.
Roast yn de foarheakke oven foar 1 1/2 oant 2 oeren, of oant in fleachtemmometer op syn minst 160 F registrearret. De minimale feilige temperatuer foar snoek is 145 F, en de minimale feiligens temperatuer foar itenjen is
Lit de roaster foar 10 minuten stean foardat it sliepen is.
Tsjinje 8.
Do meist miskien ek wol oer
Simple Seasoned Pork Roast Recipe
Slimme koerier Oranje pork roast
Roastpierklean en potatoes en krûden
Bacon wrapped pork loin mei marmelade brune sûker glaze
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 319 |
| Total Fat | 20 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 248 mg |
| Koarohydraten | 6 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 27 g |