It echte geheim oan 'e perfekte kaas steak is in grutte kokenromte. Der is net genôch keamer yn in pan, dus besykje in heule smaak op te heakjen op jo grille. Troch it slagjen fan glêzen poppen en onions direkt oer it fjoer foar in minuere of twa kinne jo in fantastyske gril snoek tafoegje oan jo tsiiske steak sânwich.
Wat jo moatte hawwe
- 2 stok steak (dûns en slach)
- 1 medium onion (slike dun)
- Opsjoneel: 2 glêzen poppen (stem en sieds fuorthelle, snijden yn dûnsstikken)
- 1 pûn wite Amerikaanske tsiis (skuorre)
- 1/2 tûke sierige poppen
- 4 Italjaanske rollen (split)
- 2 kieltsjes fekânsje oalje
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon
- swarte piper
Hoe't it is
- Koartje jo gril en set jo grilje op 'e koetsje.
- As jo noch wat keamer hawwe foar direkte griljen, ljochte boarstokken en poppen en pleatse oer direkte waarmte foar sawat ien minút foardat jo nei it rút gean. Oars, gie 1 oseoal / 15 ml fan 'e oalje op' e smoar.
- Addjonken en poppen. Koekje oant brúnde en sêfte.
- Ferhúzje en nei in oare oseaapje fan oalje.
- Beef taheakje. Tûk skerpe beef op 'e hurde smaak oant it troch en troch folslein brune wurdt.
- Stap yn fjouwer terpen. Boppe mei ounjes en poppen.
- Siel mei sâlt en piper en top mei tsiiske sellen.
- As de tsiis begjint te skodzjen op de terp mei in grutte spatula en slide it yn in rol.
- Dien mei sûpe poppen en in soad servetten.
Taljochting: Peppers binne altyd fakultatyf mei dizze sandwich. Jo kinne se taheakje as jo wolle.