De Peppermelon is in oare prachtige skepping fan H. Joseph Ehrmann fan San Fransisco's Elixir Saloon. Ik fyn it dizze, om't it net allinich in lytse frucht brûkt yn 'e cocktailwrâld, mar it hat ek in bytsje skerpe sûch mei in tige maklike siroop.
Watermelonjap is ien fan dy yngrediïnten dy't jo sawol jilde as op spesjaliteitswinkels of jo meitsje fan 'e leftmoarch watermelon fan' e lêste barbecue.
Foar de siroop kinne jo as lyts of safolle swarte piper brûke om jo smaak te passen. Ik haw fûn dat in pear kearen fan 'e piper mill is de perfekte lykwicht fan spiis en sûch.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 oz Bluecoat Gin
- 3/4 ounce swart piper honet siroop * (reseezje ûnder)
- 1 onn
- watermelonap
- 1/2 oun citroen sûch
Hoe't it is
Brűke organike yngrediïnten as it mooglik is.
- Kombinearje alle yngrediïnten yn in boston-shaker fol iis en goed 10 sekonden skodzje .
- Strak yn in cocktailglas .
- Garnje op 'e râne mei in lyts watermelon-kubbel dy't in fersnelling fan swart piper op ien side hat.
* Swiete pepper huning-siroer meitsje: Kombinearje 1/2 ounce elke wetter en huning, addende smoarch swarte pfeffer nei smaak. Melk goed.
Recipe Courtesy: H. Joseph Ehrmann
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 178 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Koarohydraten | 17 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 3 g |