Oft it spaghetti, linguine, of fettuccine - pasta mei reade klam saus is in klassike skûtel yn Italiaansk-Amerikaanske restaurants. Mar it is in maklike rezept om thús te meitsjen, dus is der gjin need om te gean nei genietsje fan dit leuke seafood pasta.
Wat jo moatte hawwe
- 2 kieltsjes oliveelje
- 3 knokjes knokjes (mins)
- 1 útjeppeltsje anchovy paste of 2 filets, minteare
- 2 kieltsjes
- capers
- 1 teelike
- roze poppen
- 1/2 cup dry wyt wyn
- 3 beaazjes taret tomato saus (plus 1/4 beker wetter foar spielje jar)
- 2 bannen (6,5 ounces) hout poppen yn sûch
- 1 pûn linguine (of spaghetti of fettuccine pasta)
- Sâlt om te tastean
- 1/4 stok friske basil (of Italiaansk pearels), slaapt
- Fakultatyf: geregeld parmesan
Hoe't it is
- Foegje it olie, knoflook, anchovy, kapers en read piper oan in grutte pot, en sette de heal nei medium. Wannear't de knoffel begjint te sizzen, en foardat it begjint te brune, add de wyn. Koekje oant de wyn feroaret troch sawat heul.
- Rûn yn 't tomato saus, mollen en sûch. Meitsje in sêftige simmer oer in heule waarmte. Wetter - Agrarwetter Kook de pasta neffens de rjochtingen op it pakket. Drain, mar spielje net. Foegje de spaghetti werom nei de pot, dêr't it kofde, en oer de klam saus, en basil. Sliep mei tongs om de pasta te skermjen mei de saus. Cover en lit twa minuten sitte om de smaak op te nimmen. Keuk en seizoen mei sâlt as nedich. Servearje mei Parmesan as jo wolle.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 661 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 498 mg |
| Koarohydraten | 111 g |
| Dietary Fiber | 9 g |
| Protein | 29 g |