Oft it datearjen fan nacht, famyljedei, of comfort-food-cause-I-wanna nacht, dizze ien-pot pasta is it iennichste recipe dat jo nedich binne. Ferlitten mei ierdbeef en smoarge tomaten, dit maklike jûn is kromme en ryk, mei allinich in lyts wodka kick. Boppe it mei frisse raze Parmesan- tsiis foar in skerpe, sâlte finish.
Wat jo moatte hawwe
- 2 kieltsjes oliveelje
- 1 onion (snie)
- 1 pûn mager gemalen beef
- 1 teaspoon sâlt
- 1 teaspoon piper
- 1 28-ont kin tomatoes (ferwûne)
- 1/2 wapke
- 1/2 teaspoon reade chili flakken
- 1/2 cup swart crème
- 4 poppen kocht penne (of elke pasta dy't jo graach hawwe)
- Garnele: Parmesan tsiis
Hoe't it is
- Warmolje yn in grutte pot oer hege middel
- Foegje de sipel en sûpe oant it kocht troch
- Beef, sâlle en piper taheakje, koetsje oant it beef is trochbrutsen
- Foegje smoare tomaten, wodka, en chili-flokken. Bring de heule op 'e hichte en let simmer, rompearje oant de saus feroaret troch sawat heul.
- Foegje de smaak en grouwe mingd
- Foegje de pasta oan en oansette as de saus dikke en past de hiele pasta. Top mei frisse parmesan-tsiis.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 990 |
| Total Fat | 33 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 13 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodium | 127 mg |
| Koarohydraten | 105 g |
| Dietary Fiber | 7 g |
| Protein | 51 g |