Dizze autentike Italiaanske styl fleantallen binne perfekt foar jo favorite spaghetti saus of marinara en pasta. Formje en bakken dizze goed sierfere fleisballen en sûgje har mei de saus op 'e stâtop of stadige hokker.
Fan Maria - "Dit is myn Italiaanske mem foar fekânsen. Eltsenien hâldt har altyd oan en jo kinne de seizoenen oanpasse oan smaak."
De fleisballen binne foarm en dan bruts, mar se kinne ek op 350 F foar sa'n 20 oant 30 minuten bakt wurde.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn mager gemalen beef (85% oant 90%)
- 1/2 pake Italiaanse sêfte brústekrûmjes (sjoch de tips en farianten foar homemade)
- 1/4 oant 1/3 beker wetter (of genôch om te befetsjen, sjoch ynstruksjes)
- 1/4 beker griene parmesan tsiis
- 1 medium sipel (feinlik minst)
- 1 knofje knoflook (gewoan mins)
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon pfeffer
- spaghetti saus of marinara (
- homemade of ferteld)
Hoe't it is
- Meitsje alle yngrediïnten tegearre. Nim net ien fan 'e wetter. It gemak moat fochtich wêze, mar net sa, dat de fetbalken apart wurde.
- Forme fleiskepen nei de winske grutte en plak op 'e ierde rack fan in broiler pan. Meitsje jo hannen mei wetter as jo wurkje om de fleisblokken te hâlden. Alternatyf liede in grutte bakpanne of in rommele bakblêd mei foel en set in draadkulkingstok yn 'e pan.
- Broil ûngefear 4 inches fan de waarmte foar ûngefear 5 oant 7 minuten, of oant de tops binne moai brún. Slaen de bakstiennen oer en breide de oare kant.
- As de meatballen op alle kanten brún binne, foegje se op in medium smel mei spaghetti saus en smyt op syn minst 20 minuten.
- Slaan de fetballen en saus oer heul kocht spaghetti, linguini, of in oare soarte fan pasta.
Shared by MARIALISA
Tips en farianten
- Om jo fetbalken unifoarm te meitsjen, rôlje de fleisgemik yn lang 1 1/2-in-tûke stokken en snel yn 1 1/2-inch lengte. Form de stikken yn rûne fleisballen.
- Foegje in ekstra knofje fan knoksel oan 'e bakstiennen.
- Homemade Italiaansk-sândige breaën: Om 1/2 beker fan fyn, droechbrún krom , add 1/4 teaspoon elk fan sâlt, droege pearels, piper, en knoflookpulver. Add 1/4 teaspoon elk fan droege leafbasis en oregano.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 232 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 248 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 24 g |