Dit resepsje foar ei spiisde reis wurdt yntsjinne troch in lêzer. Hy tsjinnet 4 - 5 as sideop.
Wat jo moatte hawwe
- 1 aai
- 2 teaspoons Aziatyske sesamelje
- 2 kieltsjes fekânsje oalje
- 3 beker oerbliuwende rice (200 g, 7 ounces droech gewicht foar iten)
- 100 gram / 4 ounces frozen poppen (ôfbrutsen)
- 4 frije liuwen (griene ûnnes), lyts hakken
- 100 gram / 4 ounces beane sprouts
- 1 oant 2 teaspoons sojasoas
- Grûnwite piper, nei smaak
Hoe't it is
1. Beat it aai en sesame oalje yn in lytse skouder.
2. It siedpôle oalje yn in grutte frettenpanne. As it oalje skittert en it fiskjen is sawat 3 oant 4 minuten, oant it folslein heul wurdt.
3. Foegje de ierappels, de fruityf ûnnoazjes en de beonsprotsje . Stir-fry foar sa'n 3 minuten, en draait de rij altyd.
4. Sân goed mei sojessoos en piper, druk dan nei ien kant fan 'e panne.
Jou it beat mei aaien op 'e oare kant fan' e pan en lit 10 sekonden oergean.
6. By gebrûk meitsje fan in stokje om it aai om te brekken en dêrnei mei it reis te reitsjen. Stir-fry foar in fierdere minút en tsjinje.
Cook's Notes: Fiel jo frij om tafoegings as happe ham of cooked prawen te foegjen.
Dit recipe waard yntsjinne troch in lêzer, "Mama Choo Cha."
Mear Fried Rice Recipes
Main Sineesk Recipe File
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 532 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodium | 126 mg |
| Koarohydraten | 98 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 12 g |