Dit fabulous resepsje foar Meksikaanske Chicken Salade is ien dy't ik faak tsjinnet, benammen yn 'e simmer. Doch net yntimidearre troch de lange list fan yngrediïnten. De resepsje giet echt rapper byinoar. Dit echt is net in authentyske Meksikaanske resepsje; It is mear Tex Mex .
En jo kinne it hynstgemik meitsje en de feggjes foarôfgean. Cover en bewarje se yn 'e koelkast oant de jûntiid. As jo ite wolle, krekt gearje, de salade toetsje, en dig yn!
De kombinaasje fan tekstueren en aroma's yn dit recipe is echt prachtich. Foar in echt moaie presintaasje, servje de salade yn tostada bollen kinne jo keapje by de supermerk.
Ik wol graach dizze salade buffetstyl oanbiede, en lit elke hiere har eigen masterpiece opstelle. Tsjinje mei in soad kâld pop en bier foar in fabulous meal.
Wat jo moatte hawwe
- 1/4 bekerapelmiddel
- 3 kieltsjes huning
- 2 teaspoons kimen
- 1 Iepel chili-puol
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1/8 teaspoon cayenne piper
- 2 kieltsjes oliveelje
- 4 boneless, sûnder huidbrouhiem
- 1/2 teaspoon sâlt
- 3 knokjes knokjes (mins)
- 1 (16 -nûmer) pakket beferzen mais
- 1/2 pear reade sipel (hurd)
- 2 tûken grape tomaten
- 1 (15-op) kin swiere beanen (spjalte en drained)
- 2 reade klokkespulpen (snie)
- 1 (10-ont) pakket mingde lettuce blêden
- 2 avocados (skelpen en snijden)
- 2 poppen Piper Jack kaas (skaad)
- 4 bekerblauwe maal tortilla-chips
- 1 stok sûker
- 1 (10-oantsje) jar dik en snoekige salsa
- Opsjoneel: skerpe toastada bollen
Hoe't it is
Foar it wekjen kombinearret in lytse skelpe de appelmienskip, huning, cumin, chili-puoller, 1/4 teaspoon sâlt, en cayenne-piper, en goed mingje mei in draadwisp; sette ôf. As jo de sulverkomponinten foarôfgean meitsje, ferkeapje dizze ferpleatsing.
Hâld de olie yn in 12 "skillet. Sprinkle de hûd mei 1/2 teaspoon sâlt, dan sûgje it yn 'e sêftguod mei de glêde knokke, regelmjittich rimje, oant it wurdt troch ferdôgjen oant 165 * F , sa'n 5 oant 7 minuten.
Kombinear de kocht keuk, mais, reade sipel, tomaten, swarte beanen, en read rôffelpepers yn in grutte bak. Stir yn 'e appel-sidera-oanpakken. Cover en kjeld dit gemienskip foar minstens 1 oere. (Ik meitsje meast de huis- en griente-gemamming op dit punt en krij it oant de oare deis.)
As jo klear binne om te iten, kombinearje de houtmjitting mei it salapet yn in moaie saladesfeart. Slaen de salade tegearre mei de avocados, tsiis, tortilla chips, sûker en salsa. Elke diner garnijt syn eigen salade as winsklik.