In ienfâldige smeerming fan paprika, kimen, koarander, en koarmerk is in grutte reid foar cod. Dit resepsje makket in fegetaryf fiskontrôle dy't perfekt is foar drokke famyljes omdat it klear wêze kin yn minder as 30 minuten.
Hoewol it resept skreaun is foar echte cod (of Pacific Pacific cod), kin de rûke of hast in oare mildtripe wyt fisk wurkje. Goede karren binne oranje roaren of tilapia. Dit binne de perfekte stifting foar de gewichtsmiddels en as it net genôch spitich genôch is foar jo, foegje in knyntsje fan keanepiper oan 'e ming.
De fisk kin brutsen wurde, hoewol jo ek graach koenen kinne op it griis. Hoe lang dat de fisk nedich is om hurd te meitsjen. As generaal regelje, kinne 10 minuten per inch wêze.
Wat jo moatte hawwe
- 4 filets cod (of wat mildtrochte wyt fisk)
- 1 ½stel paprika
- 1 teaspoon cumin (grûn)
- 1/2 teaspoon koriander (grûn)
- 1/2 teaspoon turmerik
- 1/2 citroen
Hoe't it is
- It brouhier foarhinne.
- Spray in broilerpanne of koekje blêd mei nonstick koekspray.
- Yn in lytse skip kombinearje de gewoanten.
- Sprieken de spiis te reitsjen oer beide kanten fan de fiskken.
- Plak de filets yn 'e fette pan. Broil foar 5 oant 6 minuten, ien kear werd, oant de fisk makket maklik mei in gabel.
- Sûpe de sûch fan heal in citroen oer de kofje fisk.
Tsjinje Suggestions
Dit is in ljocht, ienfâldige entree, dat jo echt net ferkeard gean kinne mei ien side skûtel.
Om in goed rûne miel te meitsjen, koekje guon couscous of riis en in seleksje fan griente.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 43 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Koarohydraten | 2 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 8 g |