Dit knappe en ferfrissende citroen en wite wynmarinade wurket echt goed op fisk of hynder.
Wat jo moatte hawwe
- 1/4 beker
- oliifoalje
- 1/4 wite wyt wyn
- 2 kielspoaten citroen sap
- 2 kieltsjes brún sûker
- 1 oseaapje
- thyme (fris)
- 1 Esslokke rosemary (fris)
- 1 oant 2 knokjes knoflook (mins)
- 2 teasponsal lemon rind
- 1 teelokse mar sâlt
Hoe't it is
- Kombinearje alle yngrediïnten oant ming goed.
- Brûk jo fuortendaliks of plak yn lichte kontener en bewarje yn 'e kuolkast foar oant 1 wike.
Marinate hoannestartjes foar 1-2 oeren, pork foar 4 oeren, en seafoarne foar 15-20 minuten.