Dizze súdwestlike marinade kombinearret tequila, kalk en cilantro om it in prachtige, autentike smaak te jaan. Dizze marinade wurket op alles, mar is benammen perfekt foar swiete en fûgels.
Wat jo moatte hawwe
- 1/3 beker kalk sûke
- 1/3 tûke oliveelje
- 1 lytse jalapeno peper (fein beuken)
- 2 kieltjepoaten tequila
- 2 kieltsjes frisse cilantro (snel)
- 2 knokjes knoflook (mins)
- 2 teaspoons kimen
- 1 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon swart piper
Hoe't it is
- Kombinearje alle yngrediïnten en ming goed. Ferkeapje yn in ljochtkeamer kontener.
- Marinate seafood foar likernôch 15-20 minuten, fûgel foar ûngefear 2 oeren en oare fiedings foar oant 4 oeren.
- Bewarje marinade yn 'e kuolkast yn in ierdere plastyk kontener of glêsklok foar oant 1 wike nei tarieding.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1332 |
| Total Fat | 87 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,455 mg |
| Koarohydraten | 130 g |
| Dietary Fiber | 16 g |
| Protein | 20 g |