As jo lytse bern hawwe, kinne jo kâns hawwe dat jo altyd bananas yn it hûs hawwe en jo binne wierskynlik stean mei in pear oerlappen of healjierden fan 't tiid. Dit maklike en lekker Banana Muffin Repeat moat de perfekte manier wêze om jo swarte bananen te brûken. Wy hawwe se sûde mei huning en brûkte heale regelmjittige en heale spieljende moarnen om dizze muffins in bytsje sûne te meitsjen as oare bananebeammen en muffins. Wy hawwe in lyts peanutblaad en hagelslag (Nederlânske sûkelegjende snoek) tafoege - smaak dy't bern ljeafhawwe - dy't har in ideale oanfolling meitsje oan skoalje lunch boxes. Jo wolle wat ekstra meitsje, om't se de oare deis noch better sjogge en binne goed foar it moarnsiten foar de skoalle.
Jo sille in 12-cup muffin tin en papier-muffine-poppen hawwe.
Wat jo moatte hawwe
- 1/3 beker (120 g) dúdlik rinnende huning
- 1/4 beker (60 g) bûter
- 1/2 beker (120 ml) molke
- 1 tsp. fanylje ekstrakt
- 1 1/4 beker (150 g) spielmoanne
- 1 1/5 beker (150 g) all-purpose flour
- 2 tsp. bakpulver
- 1 tsp. bakpoeier
- Snúfke sâlt
- 3 grutte, tige ripe bananen
- 3 tbsp. nútsjesmoar
- 3 tbsp. tsjustere chocolade sprinkelen ( hagelslag )
Hoe't it is
Eartiids de oven nei 375 graden F (190 graden C). Linje de muffine tin mei papierpakken.
Meitsje út 'e huning, bûter, molke en vanilla ekstrakt yn in mikrofoave feilige bowl, en mikrofoave op hege minuten, of oant de bûter krekt opsmyt. Set foar in pear minuten om te coolen.
Ûnderwilens mjitte de twa fleis, it itenpul, it bakken en it sâlt yn in oare bakje. Yn in skaad fan 'e bôle stappe de bananen mei in gabel.
No set de peanutebutter, sûkelade sprinkelen en koelde bûtermiket oan 'e bananen en goed mingje. Foegje de wiete yngrediïnten oan 'e droege yngrediïnten en reitsje oant gewoan kombinearret - net de tsi te oermikken, ofst silst mei swiere stoflike muffins komme!
Folje dan de muffine-beker mei de tee en plak yn it foarhehe oven. Skep de muffins foar 20 minuten of oant in skewer yn 'e midden yntrodusearre is folslein skjin. Meitsje de muffins út 'e oven. Litte se yn in pear minuten yn 'e muffin tin foardat se se op in draadkast setten om in oare 10 minuten te koelen. Us Banana, Peanut Butter en Chocolade Muffins kinne gewoan wurde ite, slimmerje mei bêste kwaliteit of bûter of folslein kâld. Stel yn in luchtstannige kontener, se sille goed foar in pear dagen hâlde.
Tips:
Learje mear oer Nederlânske sûkelarje sprinkelen .
Hoe meitsje jo eigen peanut bûter fan 'e kratsje .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 225 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 472 mg |
| Koarohydraten | 29 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |