Snoeie dizze smaakfolle âlde lânfrije fruchten mei in hertlik wykeinlik moarnsiten of as in side skûtel mei iten.
Dit is in basisrezept, mar der binne genôch tafoegings dy't jo meitsje kinne om mear kleur en smaak te jaan. Zwielingen, pilúzjes, griene of read rôffelpepper, en krûden binne mar in pear ideeën. En spesjaal, sausagen, of hoem soe har in herteare side skod meitsje. Sjoch in pear fan 'e suggestjes ûnder it resept.
Ferneamde Rezept: Skillet Home Fries
Wat jo moatte hawwe
- 6 middige ierappels, kocht, kâld
- 3 oant 4 kieltsjes fegetaasje oalje of koartsjen
- Sâlte en friske grûn swarte piper, nei smaak
Hoe't it is
- Slice of toetsen de ierappels yn bite-grutte stikken; sette ôf.
- Heakje in grutte, swiere sêftguod oer middelhehe. Foegje it oalje of koartsjen nei it heule sûker.
- As it oalje hjit is, add it de ierappels. Koken sûnder rommeljen of te dragen oant de ierappels binne gouden brún op ien kant; draaie se oer en brune de oare kant.
- Snoeie de ierappels mei sâlt en frisse grime swarte pfeffer nei smaak.
Ôfwikseling
- Mei Onions - Saute oer 1/4 tûke glêde loft yn 'e slaat oant licht troch. Foegje de ierappels oan 'e űnder en fytsen fierder nei de ynstruksjes hjirboppe.
- O'Brien Potatoes - Dizzen de gekke aardappelen en jouwe se oan de sêftguod mei sa'n 3/4 pear feinklike sipel en griene en read pear piper. Koekje, wylst se rûzje en draaie oant de ierappels breed binne.
- Mei krûden - Foegje frisse houtdoarpen en parsels oan 'e ierappels krekt foardat se klear binne.
- Krekt foardat se de tiid brûke, ite de ierappels mei in lytse sûker paprika of in lytse natrium Cajun smeitsje .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 177 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 83 mg |
| Koarohydraten | 16 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |