De cumin en Cayenne-piper yn dizze rûke sakje in noflike súdwestlike smaak ta brisket. Jo kinne it bedrach fan dizze spesifikaal beheine om jo palet te passen.
Wat jo moatte hawwe
- 1/4 sâlt sâlt (kosher of grou)
- 1 oseaan grûn swart piper
- 1 ½stel paprika
- 2 teaspons Cayenne pepper (gebrûk minder as winst)
- 2 teaspoanen droege oregano-blêden
- 2 teaspoons grinzen knoflook
- 2 teaspoons grûn kimen
Hoe't it is
- Ingrediïnten mei-inoar yn 'e bôle ynsletten en oanpasse oan brisket 2 oant 4 oere foar it koetsjen.
- Ferkeapje fleis foar in minimum fan 4 oant 6 oere om smaak te ferbetterjen. Dizze rûke kin foar inkele moannen opsletten wurde yn in ljochtkeamer kontener, yn in tsjustere, kâlde plak.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 76 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 28.363 mg |
| Koarohydraten | 15 g |
| Dietary Fiber | 7 g |
| Protein | 3 g |