Hjir is in 2-aai-omelet-resepsje mei griene űnen, dûkte tomaten, en smakke tsiis, tegearre mei siedingen. Mei in pear ekstra yngrediïnten foar in lekker bloeie, it is in flugge manier om it moarnsbrochje op te bringen. It is maklik en lekker!
It omelet is ek in protte. Jou it Tex-Mex-smaak mei in bytsje chili-puoller , minte jalapeno-piper, en in Meksikaanske tsiis. En fiel frije wat feilige ham, kocht krûmde woarst, of teepe gekocht spekje.
Wat jo moatte hawwe
- 2 aaien
- 1 setelje heal en heal (of molke)
- 1/8 teaspoon sâlt
- 1 boarne Worcestershire saus
- Opsjoneel: 1 prinsjitteling (Cajun of kreol)
- 1 pear swarte piper
- 2 teaspoons bûter
- 2-3 sierpels Cheddar tsiis (skjin skoddet)
- 1 oseaap skotten (hurd)
- 1 útjeppeltsje tomato (dûke)
Hoe't it is
- Mei in fisk of blender, slach de aaien oant glêd en skruten.
- Snaak yn 'e smaak of molke, sâlt, Worcestershire saus, en piper.
- Heatbutter yn in nonstick 8-inch sûkelade oer hege waarmte; yn in eigemerm.
- Koekje stadichoan, opsicht mar op 'e râne, om ûnkooke aai ûnder ûnder te litten.
- As omelet hast kofde, mar altyd glimke op 'e boppekant, dekke en fierder iten te koken oant it oerflak droecht, likernôch 1 oant 2 minuten.
- Toppers mei de skerpe tsiis, tomato en griene sipel; Fjalje yn 'e helte en fierder iten te cooken oant it tsiis ferdwûn is.
Tips en farianten
- Meitsje 1 oseaap mei feannich griene of meardere glêzen poppen.
- Hâld de griene sipel of of ferfange it mei feint minige reade sipel.
- Meitsje in oseaapje of twa of feinlik mines kocht skie, walfisk of spiis.
- In knipsel doka taheakje oan 'e omelet.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 438 |
| Total Fat | 34 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 485 mg |
| Sodium | 637 mg |
| Koarohydraten | 6 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 26 g |