Der is neat hurder foar de krystbeam as jo jo eigen dekoraasjes meitsje. Sels leafliker, is as se iisbaarlik binne. Dus sa maklik te meitsjen binne dizze Krystfakânske Glaskeekekken, dy't, wannear't se mei in festive lint mei hingje, út 'e tûken hingje kinne en sil mei de ljochten fan' e beam hingje yn it kleure glês.
Meitsje se mei bern; se sille it proses genietsje fan it smashjen fan sweets, dekorje de beam, en fansels - ite!
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/2 cups (300g) all-purpose (flak) mûle (en ekstra foar it útbrekken)
- 1/3 beker (65 g) feint (rint) sûker
- 1 teaspoon Kosher (sâltwalken) sâlt
- 1/2 teaspoon bakpulver
- 4 oz (125 g) tige kâlde bûter, snijden yn lytse skuon
- 1/4 beker (60ml) swier (dûbel) crème
- 1 grut aai en 1 aaien
- 1 vanilla pod, siedsjes of 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 10 oant 15 farieare sûpen (deselde of ferskillende kleuren)
Hoe't it is
- De fluchste en maklikste manier om de keuken te meitsjen is yn in food processor. Meitsje it miel, sûker, sâlt, bakken poeder en bûter yn 'e bolle fan' e prosessor. Brûk de pulsynstelling, en mingje oant it gemak ta grûn sier wurdt.
- Lichte miget de smaak, folslein aaien, jokken en vanilla siedsjes of ekstrakt tegearre. Druk op de prosessor op in stadige snelheid en adde de ei-ming nei de droege yngrediïnten. Do not over mix; Stopje sa gau as it gemysk gearkomt yn in tee.
- Lege de tee op in licht ferflokke wurkflier of board, en, dêroan oanpasse, bringe de dau yn in bal. Wrapje yn plastysk wrap en pop yn 'e kjeld om minstens 30 minuten te rêstjen of litte oant 24 oeren as jo de tee foarôfgeane.
- As jo klear binne om de snoekjes te meitsjen fan 'e kjeld fan' e koelkast en kinne 15 minuten foar de dau om roomke temperatuer te berikken, yn 't middeis de oven oant 325 F / 160 C / Gas 4 hjitte.
- Mûle in wurkflak en rôlje de tee oant 1/2 sm dichte.
- Brûk de favorite krystmuzyk fan de kryst en snelje sa folle cookies as mooglik. Hjirfoar wolle jo gruttere foarmen wolle as jo it sintrum fan elk fuort sille.
- Lekker de keuken op in bakblêder mei bakke periënt, lette eter mei in lytsere selde-foarmje cutter of freehand, snel it sintrum ôf en meitsje derfoar dat jo op syn minst 1/2 inch (1cm) marzje ferlitte.
- Meitsje elke kleur fan gekke sûkjes (as mear as ien kleur brûkt) en brûk in hege rollende stipje de sûten om fynste kristallen, mar net stof! Sprinkle de kristallen yn it sintrum fan 'e biskuit en koakje yn' e foarhelle oven foar 10 oant 12 minuten oant licht goud en de sûker kristallen binne ferdwûn.
- Fuortsmite fan 'e oven en lit 15 minuten op' e bakje klearje. Meitsje in cocktail-stokje, stap in gat yn wêr't jo de lint te gean, dan sjogge sesje op in koelike rack en lit it kâld gean.
- Meitsje jo Krystekekse mei lint en hingje fan jo beam, of wachtje yn in ljochtwaartsje.