Dit swart skûtel makket in lekker tydlik miel mei rice. Garn it swietje mei frisse snaapjende cilantro of griene sipels.
Brûk in goede kwaliteitspulver yn it skûtel. Guon currypuders binne sterker as oaren, dus smaak as jo tafoegje.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn mager (wyt)
- 1 oseaan fekânsje oalje
- 2 apples (skele, kurd, hout)
- 1 medium onion (sliced)
- 2 kieltsjes Miel
- 1 oant 2 teasponsker koarpûder, om te tastejen
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon Ingwer (grûn)
- 1/4 teelfoon knoflookpulver
- 2 tûke houtbrún
- 1 útwerp sieraad
- Opsjoneel: 1/4 oant 1/2 bolle gouden rozen
- 4 tûke heal kocht rice
Hoe't it is
- Yn in grut sûkelade, heul oalje oer middelhehe. Koek it beminde pork foar ûngefear 4 minuten, regelmjittich rûch.
- Appels en sliepen lûd taheakje; Koken, rûkt, oant de ûne is ljochtbrún, sa'n 6 oant 8 minuten.
- Foegje 2 kieltsjes môle en it koarpûder; reitsje om te mingjen.
- Foegje de oare yngrediïnten; reitsje om te mingjen.
- Redigje de waarmte nei leech; Cover en simmer foar 35 oant 45 minuten.
- Dien mei heul kocht rice.
Mear Pork Recipes
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 829 |
| Total Fat | 16 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodium | 528 mg |
| Koarohydraten | 137 g |
| Dietary Fiber | 7 g |
| Protein | 33 g |