Frij hynt is wierskynlik it earste skûtel men tinkt oan as frege om Súdlike gerjochten te neamen. It rint dêr rjochttroch mei cornbread, greens en grits.
Dit is in grûngebiet fan sûkerreizen, en it is maklik en lekker. Dit knappe krûde hûn mei tsjokke potato's en koleslaw oanbiede , mei gedachte brokkoli of in oare favorytseale. Meitsje bone-in hoekje stikken yn dit recipe. Foar goeie hûnen-boarsten of knipkes, meitsje in sjogge op dizze resepsje .
Wat jo moatte hawwe
- 4 pûn poppen stikken
- 1 1/2 poppen melk
- 2 grutte aikes
- 2 1/2 beker
- algemiene miel
- 2 kieltsjes sâlt
- 2 teaspoons piper
- 3 poppen groene oalje
- sâlt
Hoe't it is
- It oven te heakjen op 200 F en set in rack yn in grutte bakpanne.
- Kombinearje molke en aaien yn in bakje; wiskjen om goed te miggen.
- Yn in grutte swiere dûbele resealberbare plestikfolle opslachtas kombinearje it miel, sâlt en piper.
- Dip in hûn stik yn 'e molkmienskip; Lit tafoege tafel yn 'e bolle. Set in pear hûnen stikken yn 'e itenboarne bag en skodzje licht om de grûn te lizzen. Ferwiderje nei in plaat en werhelje mei oerbleaune hûntsjes.
- Warmolje yn in djippe swiere sfear oant 350 F.
- Fry it hou, in pear stikken op ien kear, foar sawat 10 minuten op elke kant, of oant gouden brún en grif kocht.
- Kippe boarsten sille in bytsje minder tiid nimme as oare stikken.
- Pierce mei in gabel om te sjen oft sûken dúdlik binne om te kontrolearjen foar dochteress, of brûk in instant-read thermometer. De minimale feilige temperatuer foar hûn is 165 F (74 C).
- Mei in slottige leppel, gean nei papieren handdoeken om te draaien; sprinkelen mei sâlt.
- Oerstjinne de drained keukje nei de taretke panne mei rack. Slaen de hûd nei de oven om warskôget te hâlden ûnder it folgjen fan folken.
Tips en farianten
Hoe froast hokje tehehe
- Nim de hoanne út 'e koelkast en bring it nei keamertemperatuer. Heak de oven op 400 F. Heakje in rack op in bakblêd. Set de hoekje op 'e rack en bake foar 15 oant 20 minuten.
Lêzere kommentaar en suggestjes
- " Ik hie noait frette hout makke en folge dizze resepsje en it wie tige maklik en wie sa lekker." Ik hie in lytser mear sûkerjen as knofje puoller, paprika en in sâltsbasis sâltsjen en it wie perfekt. Underfine yn 'e keuken moatte dit resepsje opnij folgje. " LM
- "Sels maklik, ik brûkte ferdylgjende molke ynstee fan gewoane melk. Ik wachte as jo buttermilk brûke, it soe fûle wurde." Mei tank foar it meitsjen fan dizze flugge en maklike reserve beskikber. " JJ
- "Ik haw in protte resipe foar in súdlik friedfûgel kontrolearre foar it besluten dat dit" grûnslach "it foar ús wie, ik feroare it in bytsje, ik wegere de sâlte en pfeffer en tafoege 1 heapinglsepoon fan Old Bay sauze plus heale kaap fan Moaie brún krommels nei it mielgemerm en folge allinich de rest fan 'e recipe, it wie leuk, en it bêste wie it maklik, ik sil op dit stuit wer en wer en wer dwaan. " Jude
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 2768 |
| Total Fat | 238 g |
| Saturated Fat | 32 g |
| Unbesteatere fet | 148 g |
| Cholesterol | 615 mg |
| Sodium | 4,397 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 132 g |