01 of 05
Melt de Chocolade of Candy Coating
Elizabeth LaBau Foar in ien-side printbere ferzje fan dizze ynstruksjes klikje op de resepsje side fan Chocolate Brush Strokes.
Chocolade-boarststokken binne in ienfâldige sûkelade-dekoraasje dy't in prachtige berik tafoege oan taarten, tarissen, en cupcakes! Jo kinne as safolle of sa folle as jo wolle, mar as in rûge guod meitsje, plan oer it krijen fan in dûsen fan 4 oz fan sûkelade.
Fanwege de delikte aard fan dizze dekoraasjes, moatte se makke wurde mei either temperearre sûkelade of sûkelade-sûkerskip. Beide fan dizze opsjes meitsje dekoraasjes dy't glêd en glâns binne en stabyl op keamertemperatuer. Ienfâldich meldende sûkelade of chocoladechips kinne dekoraasjes meitsje dy't sêft of lytsich binne op kamertemperatuer. Hjir is wat jo begjinne te begjinnen:
- Temperearre sûkelade of sûkelade-sûkerskip
- Skjin, droege pastoarstok
As jo echte sûkelade brûke wolle, besykje it oan dizze ynstruksjes . As jo in snoekebegraat brûke wolle, set it yn in mikrofoave-feilige bowl en mikrofoave yn 30-sekere ynrjochtingen, rêstich nei alle 30 sekonden te rêden om te oerwetterjen.
02 of 05
Skôkje de chocolade mei in pastrypens
Elizabeth LaBau Ferbine in bakeblêd mei perguminten of waxed papier.
Dip in skjinne, drye pastoarpensje yn 'e smelte sûkelade of opnij. Brush in streekje fan sûkelarje sawat 2-3 inch lang op it bakblêd. As jo nei it ein komme, sille de sûkelade spottich krije en jo sjogge in unjildich kant by de top - dat is geweldich! Dat makket it as in boarsteksel út! As de sûkelade ljocht düch of licht sjocht, dûp de boarst werom yn 'e sûkelade en gean oer de oarspronklike boarstel in twadde kear om it djoerder te meitsjen.
Repeat oant al jo sûkelade brûkt wurdt, of jo hawwe safolle dekoraasjes sa't jo nedich binne. Se binne in lyts delikat, dus it is in goeie idee om in oantal extras te meitsjen yn gefal fan brek.
03 of 05
Lit de Chokoladepulken droegje
Elizabeth LaBau Ferbiede de tray foar sawat 10 minuten, de dekoraasjes yn te stellen. Ien kear sette, sille se seker fan 'e tray ophelje troch in spatula te sliepen ûnder har, dan leaver se mei jo fingers leaver opheven.
04 of 05
Meitsje de Brush Strokes op jo tsjerke
Elizabeth LaBau Skaadpulboarstêden kinne brûkt wurde om dekoren, tartsjes, of cupcakes te dekken. Ik hâld fan har op 'e rêch tsjin truffels op boppekant, mar se binne ek moai as se op boppesteande froast of sûpene roazetten opstutsen binne. Jo kinne ek probearje om se te meitsjen om de sides of cake te wêzen sadat de kanten folslein fersneld binne.
05 of 05
Jo Chocolate Brush Strokes binne no ferdwûn
Elizabeth LaBau Jo boarstfangen binne no dien! As jo se net wolle brûke om se direkt te dekorearjen, kinne se meardere wiken op in kâld lokaasje yn in ljochtkeamer kontener bewarre wurde. Meitsje har op te lizzen op elkoar - plakken lagen fan perguminten of wakke papier tusken har. Genietsje!