Pretzel Turtles binne in spannende twist op tradisjoneel turtel-sweets. Karamel, sûkelade, en pekans binne allegear lizze op pretel-skuon foar in swiete, sâlt, krûpende en snoekfetsje! Ik brûkte praetsje krepels foar dit reseptje, dy't cracker-like flakke pretzels binne, mar jo kinne oare grutte pretsels fan jo keuze brûke, of sels de karamel op in bêd fan smakke pearels.
Dit resepsje komt fluch byinoar om't it ropt foar winkel gekocht pretzels, sûkelade en karamels. Jo kinne altyd selektearre karamels foar de winkel kieze. As jo jo eigen probearje wolle, jou ik it resepsje foar Soft Caramels .
Wat jo moatte hawwe
- 24 pretel-tsjuster (of grutte pretsels fan jo keuze)
- 14 ounces sêfte caramels (winkel-kocht of
- homemade )
- 1 Iepel swier smaak of molke
- 8 oz sûkelade sûkereaskjen (sawat 1 1/4 beker)
- 1/2 koppe pecanen (smoarch, grob slikke)
Hoe't it is
1. Rjochtsje in bakblêd mei aluminiumfolie, en spjalte de foal mei nonstick-koekspray. Arrangearje de pretzel krisps op 'e foel.
2. > As jo winkel-kocht karamels brûke, ferwiderje se allegear. Meitsje de karamels en de swiere crème yn in medium mikrofoave feilige bowl. Mikrofoave de karamels yn 30-sekonde intervallen, rêden nei elke 30 sekonden, oant de karamels wurde smel en glêd.
3. Litte it karamel litte kjine wat, en dripje in lekker karamelje op boppe fan elke búzels.
Sprekt it út om it it measte fan 'e pjutten. As it dreech is om te breedzjen, wekker jo fingers wat en dreech drukke om it te fersprieden. Ferfiere de bakje om de karamel te setten, foar sawat 15 minuten.
4. Pleatst de sûkelade-sûkekafee yn in mikrofoave-feilige bowl en mikrowave it yn 30 sekonden yntervallen oant it sûkeladige wurdt fersmyt.
5. Snoeie op in linige sûkelade sûkelade op boppe fan elke pearels, oant it grutste part fan 'e karamel is mei sûkelade ôfgroeid.
6. Wylst de sûkelade noch wiet is, besprekke in grutte knyn fan slaande pekans op 'e boppekant fan elke snoep. Ferlies de bakje om de sûker te setten, foar sa'n 20 minuten.
7. Pretzel Turtles yn in ljochtkeamer kontener yn 'e kuolkast foar maksimaal twa wiken. Foar de bêste smaak en teksture, kinne se komme foar keamertemperatuer foardoar tsjinje.
Klik hjir om alle Caramel Candy Recipes!