Slaen dit hapensalat mei druven op sâlteblêden of mingde saladesgrûnen, of brûke it as in sânwichbefeiliging. It is ek in protte. Foegje mear leuk, pekans en oare griente as jo wolle. Foegje in pear stikken avocado of tomato foar ekstra kleur en smaak. Gebruik keamleaze read of griene druven yn 'e salat.
Dit is in prachtige manier om in rotisserie-hynder of oerbliuwde hynder te brûken. In protte deli-konteners hawwe grûn of roasted boarstboutsjes te keap en de measte libbenswinkels biede folslein koerde rotisserieke hakken. Griene marinearre kuul falt mear komplekse smaak oan 'e salade.
It is in poerbêste skip foar in heule simmerjûn, of meitsje de hynt salade foar picknick of lunch sandwiches. In hynsteksalis sandwich makket in prachtich lunch mei in beker fan sop op 'e kant. Jo kinne de salade noch lichter meitsje mei ljocht-mayonaise. Foar in bytsje "zing", adde ein praat fan currypudding.
Sjoch de tips en farianten hjirûnder, ûnder oaren in fluch hoe-te foar gerriske boarsten.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 beppe hûnen
- 12 reade seedless druven (of grien, halve)
- 3 ottobone mayonaise (of mear, as nedich om te moetsjen)
- 1/2 tûke hout selskip
- 1 griene sipel (mei sawat 2 sm fan griene, snel)
- Sâlt en piper, om te tastejen
- Dashkerpudding (of nei smaak, fakultatyf)
Hoe't it is
- Kombinearje it stompe hûn, sâléery en griene ûnein mei 3 jaboarpen fan 'e mayonaise. Addzje mear mayonaise, as it nedich is, en seizoensje mei sâlle en frisse grime swarte piper.
- Foegje de druzen ta en kombinearje dertroch om te kombinearjen. As jo wolle, foegje in string fan currypudding.
- Brûk it as in filling foar slikke brún, rollen, of brún, of oer it grûnjen op greens of salatblêden foar in ljocht- en leuke lunch- of diner salades.
Tips en farianten
- Ynstee fan griene sipels, brûke slaaplike reade sipels, sûchdieren, of giele sipels.
- In teaspoon of twa fan sieraad sakje nei de salade.
- Waldorf-styl Chicken Chicken Salade : Addier oer 1/4 tûke snel walnuts en 1/2 pear dûkeapel nei de salade tegearre mei de druven.
- Chicken Salad Mei Pecans : tafoege 1/3 tûke pekkaalhelpen of grouwe poppen fan 'e salade. Om de peanen te toetsjen, set se yn in droege sêftguod oer middelhehe. Koekje, reitsje en drukke oant de pecanen binne ljochtbrún en aromaatysk.
Hoe kin it griljen fan Chicken Chicken Breasts
- Pûn oer trije hûnenbrosken of knipkes tusken platen fan plastyk wrap nei in even dikte. As jo wolle, set de hûn yn in kontener mei in marinade en ferkeaper foar sa'n 30 minuten. Fuot it hokje ôf en ferwiderje de marinade.
- Oal in gryp of stovetopgrilpan.
- Grillje de kuier oer midsmjittiger heft, of op omtrint 400 F as jo gril in thermometer hat. Grill oant gouden brún, om beide kanten te brune. De minimale feilige temperatuer foar hûn is 165 F (74 C). Grillen sil sa'n 10 oant 15 minuten nimme, ôfhinklik fan de dikte.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 620 |
| Total Fat | 26 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sodium | 257 mg |
| Koarohydraten | 65 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 36 g |