01 of 08
Meitsje ijzer mei in bôl, in wisk, en in frisier
Ice Cream om te servearjen. Molly Watson Tink jo dat jo in ijzer makker nedich meitsje om iis te meitsjen? Net wier! Alles wat jo nedich binne is in frije, in metaal of keramykok, en wat om it te roppen mei (in wisk of mingd is it bêste).
02 of 08
Mix Ice Cream Base
Chilling Ice Cream. Molly Watson Meitsje it iisgemerm yn 'e regy ynstruksjes (hjirmei meitsje wy Buttermilk Ice Cream ). As it miel op 'e ierde gekocht of opheft wurdt, sil it earst snoeie hoe't dit proses snel te meitsjen, en makket in iiskrêft mei in sierlike tekstuer.
Jo kinne dit dwaan troch it gemak yn in grutte metaal of keramykok (itselde te wêzen dat jo it frije) en it skipke yn in gruttere skip mei iis folle. Stjer ien kear yn 'e tiid oant it gemak kâld is. Tink derom dat it mikrogramm flugger frije wurdt yn in metalen skou.
Set it gemak yn 'e frijeur foar sa'n heale oere en oant in oere.
03 of 08
Freegje 30 minuten
Ice Cream Earste Freeze. Molly Watson Nei it gemik is yn 'e frijeur sa'n 30 minuten west, nimme it út de frijeur. Der moat in laach fan gefrissele ijs by de râne fan 'e bolle wêze. As der net is, krij in oare 30 minuten nei de frijeamer.
04 of 08
Whisk Ice Cream
Ice Cream Earste Whisk. Molly Watson Wiskje de beferzen bitsen oan 'e kant fan' e bolle yn 'e rest fan it iis. Dit sa gau mooglik sa gau mooglik meitsje en de bolle nei de frijeur werombringe.
05 of 08
Bliuw freze en wiskjen
Thickening Ice Cream. Molly Watson Ferjit dit - alle mjittingen fan it mingsel sille elke 20 oant 30 minuten it yn 'e frijeur - oant it gemak ynfrozelet wurdt. It sil stadich, mar feilich frije en teigjen.
06 van 08
Freegje en wiskjen oant wyt-servet-tekstuer
Wetter - Agrarwetter Molly Watson De gemuolle sil úteinlik genôch friesje om mear of minder sêftguod-tafoegings te wêzen. It sil hingje nei in wisk. Op dit punt moatte jo miskien wikselje op in spoon of spatula om it iis te reitsjen, útsein jo hawwe in tige sterke snoek.
It gemak is no dik dik genôch om sûkelade-chips te lizzen, smakke kekjes, slaapten nuten, puere fruchten, of oare smaakaddysjes sûnder harren gewoan wer en wer op 'e boaiem fan' e mingeling sinkend. Rin yn alle oanfollingen dy't jo wolle.
Taljochting: It tafoegjen fan wat op dit punt sil it gemienskip maklik gefoelje. Dit is te ferwachtsjen, dus net soargen oer, allinich witte dat it iis in pear mear tiid nedich is yn 'e frijeur te festigjen.
07 of 08
Fjirder frije oant Ice Cream is dik
Frozen Ice Cream. Molly Watson Ferjit it frije en reitsje fan it iis - mei 20 oant 30 minuten yntervallen - oant it iis is fêst en wurdt swier om te reitsjen.
Ferkearje it iis oan in kontener dy't jo ynstelje om yn te bewarjen (of gewoan de bolle dy't jo yn it frozen hawwe) en frije oant hurd.
08 of 08
Servet Yummy Ice Cream!
Ice Cream om te servearjen. Molly Watson As jo it ijs echt ferlitte (lês it iensum yn 'e frizzer, bygelyks), kinne jo miskien it ijzer te leverjen kinne om sawat 10 minuten foar keamertemperatuer efkes oan te kinnen foar it servearjen. Yn elts gefal, klear meitsje foar skop en servearje hûsmakke iis, gjin ijzer makker fereasket!