Dit is in go-to-resept foar hyndielen of drumetten. De kraait en de mûle pleatse makket se krekt yn 'e oven klierich, en de homemade hurde, buttersûssade is geweldich. Foegje ekstra cayenne pepper oan 'e saus as jo graach super wite wolle.
Dizze swarte, prachtige spiisende hynder trometten binne perfekt foar partijen, tichtgatten, picknicks, of tûzenen meallen. Bakjen makket se in bytsje lichter as de djippe fretten ferzjes. Fiel jo frij om gebrûkte, cut-up kippe wjukken yn dizze recipe te brûken.
Wat jo moatte hawwe
- 3 pûn poppen trommels, sawat 20
- 3 sierppe hea saus, lykas Texas Pete of Frank's
- 3 kieblommen pompel oalje
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon grûn swart piper
- 1/2 ûneven knoflookpulver
- 3/4 cup all-purpose flour
- Saus:
- 6 kieblommen bot
- 1/2 cup hea saus, lykas Texas Pete of Frank's
- 1/4 teaspoon grûn cayenne, of mear
- Few druppels Worcestershire saus
- 1 oseaapappelsmiddels
Hoe't it is
- Warmofoer oant 400 F. Linje in grutte bakblêd mei foarklei en spuidzjend spesjaal mei nonstick koekspray.
- Yn in food storage bag kombinearje de 3 teepoltsjes fan hurde saus mei fekânsje olie, sâlt, piper, en 1/2 teaspoon fan knokselpulver. Foegje de drumetten en toetsje om te manteljen.
- Meitsje it miel yn in oare tas en skodzje de wjukken, in pear yn 't tiid, om goed te lizzen. Arrangearje op it bakblêd.
- Bake foar 30 minuten; de panne út 'e oven wiskje.
- Troch gebrûk fan toetsen, draaie elk wjukken oer. Rôp de hûnen wjukken nei de oven en bakke dan 30 minuten langer.
- Yntusken kombinearje de bûter, in pear sûker sauze saus, cayenne pepper, Worcestershire saus, en de sûker. Koekje, reitsje oant de bûter opmeld wurdt en de saus begjint te simmer. Fuortje fan 'e waarmte en sette ôf.
- Nim de wjukken fan 'e oven ôf en ferpleatse nei in grutte bolle. It heule sausmjittich oer de wjukken soargje en sakje goed te lizzen.
Slaen as in entree of in snack mei blauwe tsiis dip , Ranch dressing, of oare dips. Alternativen steane yn plak fan in geweldige peanut saus .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 240 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodium | 467 mg |
| Koarohydraten | 6 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 18 g |