Gryksk: πάστα ελιάς, útsprutsen PAH-stah el-YAHS
Dizze smaak fan olives, knoflook, oalje en soargje is in skerpe en tangy ferspuie foar breads, breuksticks en griente, en it folsleine meze om de bêste yn Ouzo of wyn te bringen.
Wat jo moatte hawwe
- 3 bekerregels fan Kalamata (of griene oliven)
- 3 teaspoons olie-olie (ekstra jild)
- 3 teaspoons fan
- Balsamykok (of hiel goede wyn
- vinegar )
- 1 oant 2 klokjes fan knoflook (grate)
Hoe't it is
Kombinearje alle yngrediïnten yn 'e blender en ferjilde in pear sekonden oant glêd. De pasta sil wat koartere wêze.
Serve as in meze mei Ouzo of wyn, begelaat troch lytse knipe, krustich brún, breaesticks, en / of rau griente. Tapanade kin ek brûkt wurde as gewoante foar fisk, of in topping.
Taljochting: Adegrutte fan sommige smaak nei smaak. Klassieke oliepaste hat in skerpe, smaak smaak.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 130 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 492 mg |
| Koarohydraten | 12 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 2 g |