Hoe kinne snoekkrullen meitsje

Hawwe jo desserts te sjen yn restaurants dy't troch dramatyske krullen fan sûkelade opnommen binne? Wisten jo, jo kinne deselde effekten thús meitsje? Hjir is in fluch foto's dy't jo sjen litte hoe't jo in blokje fan sûkelûte yn in prachtige dekoraasje feroarje.

• 01 of 10

  Makket sûkelarje

  Om sûkelade krollen te meitsjen, sille jo in goede kwaliteit "môde" sûkelarje hawwe. Notysje dat regelmjittige sûkelade de deselde resultaten net produsearret. Ik persoanlik graach Felchlin Ultra Gloss Dark Chocolate, mar binne der in oantal opsjes beskikber. Jo sille ek in keuken of loafpanne hawwe, in oven, en in tsiisken.

• 02 of 10

  Preekje jo chocolade

  Jo wolle dat jo sûkelade yn in solide, flokke blokje is foar it kruljen, dat soarget se sesje en it yn in keuken of pôlepanne opjaan. Jo sille nei alle gedachten minstens in pûn fan sûkelade nedich hawwe om in sizable blok te meitsjen. Bliuw de sûkelade folslein yn in koele, droege pleats te kuierjen en te härden. Rin in knip om de rânen, en it moat maklik yndrukke en fuorthelle wurde as it folslein sterk is. Meitsje jo blokkade fan sûkelarje op in stik steurd karton, soargje derfoar dat jo tsiis slimmer is skjin, en jo binne klear om te gean!

• 03 of 10

  Brûk Minder Print om in choketas fan te meitsjen

  Om in sûkelade stik te meitsjen dat yn wellen útfalt, earst it chocolade earst warm troch it yn in waarm oven foar 5 oant 7 sekonden te pleatsen.

  Skeakelje de sûkelade fan 'e oven nei fiif sekonden en besykje in krul of welle te meitsjen. As it yn in lyts stikje stikken skipt, krij it werom nei de oven om te warren foar in pear pear sekonden. Lit it net litte! Jo wolle gewoan jo sûkelarje fetber wêze.

  Hjirnei, mei ljocht druk, fiere de tsiiske slider de blok fan sûkelade. Jo wolle gewoan in lyts laach skine, net yn 'e sûkelade snupe.

• 04 of 10

  Form de Chocolate Fan

  As jo ​​fan jo foarm foarmje, kinne jo jo frije hân brûke om de strip fan sûkelade yn sêfte foldingen, wellen of in fanfermogen te lieden. As jo ​​hannen hiel warm binne en de sûkelade opnimme, brûke dûnse plastysk hannen.

• 05 of 10

  Dekoraasjeteaten mei jo sûkeladefank

  Yn dit foarbyld is in florentine-shell brûkt wurden om sûkelade mouske te bemaskjen, dekorearre mei grutte sûkeladefans. Chocolade fans sjogge ek lekker op yndividuele slipkes fan cake, tart, of as plattendekoraasjes.

• 06 of 10

  Meitsje mear prestearjen om skealikkrullen oan te meitsjen

  Krekt as wannear't jo sûkelade fan meitsje, moat it sûkelet wat wat waarm en betelber wêze om sûkekrokken te meitsjen.

  Warmje it yn 'e oven krekt oant it yn' e kunde kin wurde, mar net sa folle dat it begjint om de rânen te rûnen.

  Mei in fêste grip op 'e tsiiske slieker, en mei in steady bedrach fan druk, slûp de slieker stadichoan yn in rjochte line yn' e blok fan sûkelade. Jo kinne jo frije hân brûke om help te meitsjen fan de sûkelade yn in leuke krolle.

• 07 of 10

  Meitsje chocolade kralen fan ferskillende middels

  Ienris hat jo krulle de winske grutte berikt, it is mei jo oare hân fuort te nimmen en it op jo boerje pleatse, of op in blêd fan perkamint dy't letter brûkt wurde sil.

  Jo sille gau besykje dat jo ôfhinklikens fan 'e hurdens fan jo beweging en de druk dy't jo tapasse, kinne jo maklik makket fan ferskate dimens.

  As jo ​​in bulte oantal krullen op ien kear meitsje, dan kinne jo it sûkelarje koart te koösen as it begjint te chipjen of te brekken.

• 08 of 10

  Chocolate Curls Enliven Pastries

  Chocolade krollen kinne in ienfâldige toetsen of in pear feroarje yn in masterpiece. Yn dit foarbyld is in sûkelade-raspetyske tart omsletten mei sûkelade "sigarettenkrollen" (tige slanke, unifoarmige krollen) dy't de moussefulling beklage. De algemiene effekt is maklik te meitsjen, mar fisueel opfallend en hiel lekker.

• 09 of 10

  Meitsje in soarte fan sûkelade dekoraasjes

  Jo kinne eksperimintearje mei it meitsjen fan in ferskaat fan curlen, fansels, swaths, en oare foarmen út jo glêske sûkelarje. Jo sjogge dat lytse ferskillen yn 'e beweging en druk fan' e slieker grutte ferskillen yn jo sûkelade-dekoraasjes meitsje. Spielje en genietsje!

• 10 of 10

  Go Crazy mei chocolade dekoraasjes

  Dizze flokke sûkelade cake is fersierd mei in breed ferskaat oan sûkelade krûden, fansels en lintsjes. By it skeppen fan dizze effekt wolle jo de keuken yn 'e buert hawwe, sadat jo it mei de krulken kinne sa gau as se makke binne. Ien kear dat se werhúten wurde, kinne se miskien te steif wêze om yn in yntegreare regeling te wurkjen.

  As jo ​​mei inkele fan jo ynspanningen ûntefreden binne, pleatse se ticht by de boaiem fan 'e toer, sadat letter spuizewurk en lippen kinne oerhinne. Jo gasten sille ferheven wurde op de prachtige kook dy't jo makke hawwe, en sille nea sizze hoe maklik it kin wêze om profesjonele sûkelade-dekoraasjes te meitsjen!