Avoiding "Jalapeno Hânsen"
As wy ite en heulende iten mei waarme peppers ite, de brânstof dy't wy hawwe binne fan capsaicin , in aktyf ferbûn yn 'e hjitte peppers dy't ferantwurdlik binne foar de "waarmte". Capsaicin is in irritante foar de measte sûchdieren, wêrûnder minsken, dy't in brânende gefoel feroarsaakje yn it gewicht dêr't it yn kontakt komt. De kombinaasje is wierskynlik in metoade foar beskerming en oerwinning foar de plant, om't it in protte bisten en fungi ûntbrekt fan it geniet fan frucht.
Hoewol in protte poppen hawwe ljochte tûken en aroma's, reine kapsaicin is beide gerookt en kleurleaze en tige hurde om te foarkommen as it wikseljen fan waarme peppers.
It risiko fan Jalapeno Hânsen
Wylst de heule produksje fan it kapsaicin yn heulpe peppers eins genôch is foar in soad yn iten (yn moderaasje, fansels), it is net sa noflik as it kontakt mei de hûd, eagen of earen by it opstellen fan 'e peppers foar it koetsje. Hûskoeken binne benammen op risiko 's foar' jalapeno hannen ', of it lingende sting en it brânen fan' e hûd nei't it yn kontakt komt mei de kapsaicin-rike oaljes fan 'e piper as it sliepen of it litte fan frisse heulpe peppers. De "jalapeno hân" -effekt kin foar oeren duorje as it oalje mei de kapsaicin is net maklik te wassen. Mar dit risiko moat net in ôfwiking wêze fan it koetsjen mei dizze poppen, jo moatte gewoan omfoarme wurde moatte.
Tips foar Avoiding fan Jalapeno Hânsen
- Algemien wearden! Wy kinne dit net genôch stypje. As wy sizze de glêdens, betsjutte wy net gewoan lateeks chirurgyske gloves, mar earder de dikere rubbermannen, om't de capsaicin eins tinke kin troch tinken latex. Ja, jo kinne de rjochte giele brûke dy't jo brûke by it spuien fan skuorren, brûk in frisse nije paad dat jo foar hot piper prep oantsjutte.
- Dus jo folgje net tip # 1 en jo sille hjitte poppen sûnder hânfetten. Soargje derfoar dat jo de hannen folje kinne foar de foardielen fan jo leafhawwers, benammen berntsjes en jonge bern. It is mooglik om it heul piperoal en capsaicin fan jo hûd te ferwurkjen nei in oare persoan troch in ienfâldige handshak of omkring.
- Bliuw jo eagen of noas net oan, wylst se heul piper fertsjinnet - mei of sûnder glêdens. Der is neat mear ûngerjochtich as tydlik bliuwt troch in brânende each of nasjonaal. Minsken brûke har eagen en noas gewoan by it snoeren fan poppen troch de irriteraasje fan 'e geur, mar de irriteraasje dy't soarget as kapsaicin yn' t gefal yn 'e kontak mei de eagen of de noas is immens slimmer.
- Selektearje dizze deselde kear as jo heule peppers sûnder glêdsjes besunigje, net foar in skoft kontaktpersoanen opnimme of ynfoegje.
Hoe't it fjoer stoppe
Sa hawwe jo wurke mei guon frisse waarme peppers en jo binne mei brenne hûd. Wat te dwaan? Wylst der normaal is in bytsje lyts kinne jo dwaan om de brân te ferlosse as jo heule peppers sûnder hantsjes opknappe, binne der in pear remedyen dy't besykje om wat relief te krijen.
- Olivelje: Oal kin helpe it hjit kyllje opliede dy't de brânende gefoel feroarsake. Slaen de befeilige gebiet mei in lyts bedrach olie of grienôffalje om te help te ferlosse de brân. Guon sizze sels dat in lytse oalje op 'e hannen rôle foar it hanneljen fan it heul piper kin helpe om jalapeno hannen te ûntkommen!
- Rûkende alkohol: De rûkende alkohol wurket ek foar in grut part op 'e hûd, lykas it kapsaicin en chili oalje binne mear yn' e alkohol as yn wetter.
- Tafelfeart: Waskje de hannen krêftich mei sliep soap kin wurkje om de oaljes better op te lizzen as gewoane hânseep en as seksjipels formulearre wurde om troch fett te snijen.
- Bakende soda paste: Jo kinne ek in dikke paste mei bakke soda en wetter meitsje en it direkt oan de ynfloed hûd tapasse. Bliuw it op, oant it droecht, dan wachtsje fuort.
As lêste, as de pine te hurd is (en benammen as it capsaicin yn kontakten is mei de sûkelade membraanen fan 'e eagen of neus), gean nei de ER. Wylst it net folle mear kin, kinne pine medikaasje in lêste resort wêze foar relief as jo fiele as jo binne op fjoer.