De globale effekten fan it fleisferbrûk hâlde net op lân. Lânbou fereasket ek wetterboarne, en bierbouwers is gjin útsûndering. Dierenproduksje ferbrûkt in bedrach fan wetter sawat as lykweardich oan alle oare gebrûk fan wetter yn 'e Feriene Steaten.
Njonken korrels moatte bisten wetter om te oerlibjen en te groeie oant se sletten wurde. Ien pûn fan 'e fleef fereasket in ynput fan likernôch 2500 galon wetter, wylst in pûn fan soie fereasket 250 galg wetter en in pûn fan weizen inkeld 25 galon.
It effekt fan 'e fiedingsproduksje oer boarnen en miljeu
Meatproduksje is net effisjinter om't it konsumpsje fan in wiidweidich bedrach oer folle moannen en jierren fynt foardat in brûkber itenprodukt wurde. Mei it wetter dat brûkt waard om in single Hamburger te meitsjen, kinne jo elke dei in lúkse douche nimme foar twa en in heal wiken.
Sels it EPA identifisearret lânbou as wichtich wetterwetter. Wêrom? Agraryske pestyiden en nitrater brûkt yn dongers en manueren sjippe yn ús grûnwetter, úteinlik útbrekken yn 'e oseanen dy't saneamde' deadzonen 'ûntstean (útwreide gebieten sa saaksich dat gjin plant of dierlibben oerlibje kinne) sichtber út romte op plakken lykas de Golf fan Meksiko wêr't de Mississippy yn 'e see útmiet.
Njonken de gemiksels dy't brûkt wurde yn kultivaasjing, binne ûngebrûklike fersmoarging troch gemyske spillingen en dongboarnen in trochgeande boarne fan wetterfersmoarging fan feedlots.
De dong dy't ûntstien is út de miljoenen dieren dy't fied foar it iten fochten, moat earne gean, en faak wurdt it yn 'e rivieren en streamingen útein, in miljoenen fisk yn ien fermoarde.
De Bottomline
It iten fan iten is in ôffal fan wetter en draacht heul foar wetterfersmoarging. As jo soargen oer it miljeu en wolle it wetter behâlde, is de bêste kursus fan aksje om jo persoanlike fleach yn te ferminderjen troch fegetariërs of, better noch, fegane en oanmoedigjen fan oaren om deselde te dwaan.
> Boarnen
> US Environmental Protection Agency. 1984. Rapport nei kongres: Nonpoint Source Pollution yn it Amerikaanske Bureau of Water Program Operations, ôfdieling Waterplaning. Washington, DC
> Merritt Frey, et al., Spills and Kills: Manure Pollution en Amerika's Fûgelfollen Feedlots, Clean Water Network, Izaak Walton League of America en Natural Resources Defense Council (augustus 2000)