Fraach
Kin ik in timer brûke op myn stadige hokker?
In timer kin in geweldig makliker wêze as jo 10 oeren fuort fan hûs ferbrieke en in 8-oere langere kuiermiel kokje wolle. Hjir binne guon rjochtlinen te helpen dat jo feilich dwaan kinne.
Antwurd
Guon stadige koerers hawwe tyders foar leech, hege, heule ynstellings, en der binne ek Wifi-ynskeakele langere koerers dy't jo de tiid beheine kinne mei jo mobile tillefoan. Der binne ek timoeren beskikber yn 'e hardware winkel dy't jo oan jo stadige hokker oanpasse kinne.
In timer sil jo meitsje om in skûtel te koekjen dy't 6 oant 7 oere nedich is, ek al binne jo fuort foar 8 oant 9 oeren.
(Kaartsje in ienfâldige berekkening fan auto-ôfslutende feiligens fan Amazon)
As jo in timer brûke om de koektiid te begjinnen en / of te einigjen, binne hjir in pear feiligensrjochtlinen.
Soargje derfoar dat alle yngrediïnten gekleurd binne foardat jo it skip samarje. Ofhinklik fan it resept kinne jo de yngrediïnten sels de nacht foar meitsje en it iten rjochtsje yn 'e griene ynrjochting oant jo klear binne om te begjinnen of te koekjen.
Set de koekje om net langer te begjinnen as 2 oeren nei it opheljen fan de gekke yngrediïnten yn 'e crock en sette de timer, mar foar hiem, net langer as 1 oere letter. De heale kochte iten moat net langer stean as 2 oere nei de koetstiid ein, en as de temperatuer boppe 90 ° F (32,2 ° C) net langer as 1 oere. De "gefaarbere sône" foar iten is tusken 40 F en 140 F.
Harmful bacteria kinne groeie tusken dy temperatueren.
De "waarme" ynstelling moat genôch wêze om de skûtel goed 140 boppe te hâlden foar langer as 1 oant 2 oeren, mar in lange termyn op waarm kin de smaak en teksture fan it iten ynfloedzje. Folgje de ynstruksje fan 'e fabrikant as jo langere koerier in timer en / of in "hâlden" hâldt.
As jo yn twifel binne, kontrolearje it iten mei in betrouber instant-read-thermometer.
In oar alternatyf foar in skûtel dy't in koartskoarting nedich is om it de nacht te koekjen, it sa gau mooglik koel te meitsjen yn flakke konteners en ferkocht. Heakje it iten yn 'e oven of de mikrowelle de oare deis.
Do meist miskien ek wol oer
Bêste Crock-Potten en Slúske koerers
Ierd temperatuerplan en feiligens kooksteeën foar oerbleaunen en kasseroles