Sawol unripe griene bananen en reade giele banen wurde in protte yn 'e karibyske koeke brûkt. Ofhinklik fan hokker fan 'e eilannen jo besykje, wurde jo wierskynlik de wurden "griene banaan" en "Karibyske figuer" hearre te brûken. Sy neame guineos op 'e Spaanske eilannen.
Griene bananen binne deselde banen dy't jo as reade frucht hawwe foar iten of in snacke, mar se wurde faak as in griente yn 'e Karibyske kwestje, meast yn smaaklike gerjochten.
Green Bananas Vs. Yellow Bananas
It giet tsjin 'e sâlten foar in protte fan ús om ûnreplikjende fruchten te nimmen, mar in banane is in útsûndering foar de gewoane regel, op syn minst op' e Karibyske eilannen. Yn guon respekt is in griene banaanje sûner sûnder in ripe banane, om't in bananenstarchen begjinne te ferbrekken yn sûker as it reitsje. In ûnreplikbere banaan feroarsaket bloedzucker langer stadich, dat is goed foar elkenien mei bloedzuckersproblemen. En it iis mei al dy yntaktste stoarm - as tsjinstelling tsjin sûker - makket jo folle mear langer fiele. Alle bananen binne goede boarnen fan potassium en glêstried.
De ûndergong is dat sûnder dat alle sûker, griene bananen net samar as goed smaak.
Green Bananas yn Karibysk libben
It is gewoan út 'e needsaak om resorút te wêzen dat Karibyske folks iten koenen mei griene bananas. Bananen binne net yn 'e Karibysk gebiet, mar se dogge derop reidend, sadat se natuerlik in haadstik fan' e Karibyske iere wurde.
Griene bananen kinne ek brûkt wurde by planten as planten net beskikber binne. Sawol de blêden fan 'e bananebeam wurde brûkt om gewesten fiedsels lykas Puerto Rican pastels en Barbadian Conkies te ferkeapjen.
Wat te dwaan mei in Griene Banaan?
Griene bananen wurde brûkt om salades te meitsjen, lykas jo in potato salades meitsje.
Jo kinne ek pies mei har meitsje, lykas in hoeder fan it pie. Der is sels in lekkere sêfte bananenteller dat populêr is yn 'e eilannen. Alle bananen, of frisse of droege, kinne maklik makket yn in papieren fanwege har hege sterke ynhâld. Wannear't se frisse en dún dreech snoeien binne , kinne jo griene bananen brûke om snoekjes of toanen te frijen of gewoan te koofen en genietsje mei genôch sâltfleis . Se meitsje ek guon lekker desserts.
Faaks de maklikste manier om jo smaak te testen foar griene bananen is te kochten, in mienskiplike metoade om har te meitsjen. Slaen de banen, skinen yntakt, yn genôch sâlte siedende wetter om se te dekken. Koelje se 20 minuten of sa oant jo de hûd maklik mei in gabel trochbrekke kinne. En dat is it. Sliepen de skiel iepen en servearje de bananen lykas se yn Jamaika dogge, tegearre mei in fiskje of swarte maintelle.
Brûk de grienste bananen oan, dy't har betsjutte dat se har grapke sille as se yn in produkt bin yn 'e Amerikaanske merken pleatst wurde. Troch needsaak moatte banen yn har griene, ûnreplikke steat ferlutsen wurde, om't se fierder reitsje en rypje as se ferfierd binne nei winkelplakken. As lânfâden soene reade giele bananen levere, soene se it meast wierskynlik wurde troch de tiid dy't se oankommen wiene by har doelen.