Dit is in handige manier om fûle skiven te meitsjen, om't se yn in folske pakket grille wurde. Jo kinne skippen tsjinje mei ierdappels of nôtles.
Wat jo moatte hawwe
- 6 heale skaden, sawat 2 inch dik
- 1/2 beker (120 mL) wyt wyn
- 1/2 beker (120 ml) oliveelje
- 2 knokjes knoflook (mins)
- 1 lytse slaad
- 2 kieltsjes (30 ml)
- oranje zest
- 2 teaspoons (10 ml) sâlt
- 1 teaspoon (5 ml) swarte piper
- 1 teelike (5 ml) thyme
Hoe't it is
- Plak skammen yn in glêde glêsafele. Kombinearje de oerbleaune yngrediïnten yn in lytse skip.
- Goaiïngemik oer skiven, dekselje, en kinne se 6-12 oere yn 'e koelkast marinearje.
- It gril foar hege hitte preke.
- Troch twa grutte stikken fan foel ôf. Plak 3 shanks yn elke stikje. Folje oer en krimpende rânen fan foel om in pakket te meitsjen.
- Plak pakjes op 'e grille en kinne kieze oer direkte middelheil foar 30-35 minuten.
- Fuortsmite, en tsjinje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 2052 |
| Total Fat | 126 g |
| Saturated Fat | 34 g |
| Unbesteatere fet | 67 g |
| Cholesterol | 715 mg |
| Sodium | 2,888 mg |
| Koarohydraten | 26 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 193 g |