In biskûtsje is in rike, sierige sop makke mei ien of mear soarten seafood, sieraad of molke en bikje wurdt faak mei mûle fersmyt. Us ferzje fan maklik glutenfrije hobsterbisk is donkere mei sûkeriske moarns dy't dizze prachtige sûkerige sûker sikeare rike lichem jout.
Wat jo moatte hawwe
- 4 kieblommen bûter
- 2 ottoboljes feieftige jusjes
- 1 stiel feeld beefke seleksje mei blêden
- 4 kieltsjes glutenfrije sûkerreizen
- 2 bekerten plus 2 kieltsjes halve en heal (tafoegje mear flüssigens, 1 kiel as in foarkar, as jo in dûnker bikje leare)
- 1 ślokke tomato paste
- 2 teaspoons
- paprika
- 1 teelike âlde baai-seizoens
- 1/8 teaspoon
- Cayenne (of nei smaak)
- 1/2 teaspoon kroesûker
- 10-ounces gekookt, grobbeskoattele hokker fleis (fleis hobster fleis mei in keukentúch om ôfrûne floeistof te ferwiderjen dy't de biske kinne dûnsje kinne)
- 2 of 3 kijltsjes goede kwaliteit sherry, nei smaak
- sâlt en piper om te tastejen
Hoe't it is
- Melt bûter yn in swiere keuze oer midsmjittige heal. Foechte sûkelade en sâltwinning ta en kieze foar likernôch 3 minuten oant griente begon te begjinnen. Add sweet rice flour and whisk to mix in vegetables. Koek oer middelhehe foar likernôch 3 minuten, geregeldwei.
- Lang lang en heal yn grientegemerm pourlje en rommelje oant bliuwt. Stom yn tomato paste. Koek oer midsmjittige heal foar likernôch 5 minuten of oant bisek begjint te dikjen. Add paprika, âlde búzjen, cayenne, sûker en sherry. Stjer om te ferwikseljen. Kocht lobster fleis taheakje. Sâlt en piper om te tastean. Simmerbisk oer hege waarmte foar ûngefear 5 minuten, oant hy troch krêft wurdt. Koest net.
- Serve hot.
- Ferwiderje: Gluten-kontrôtinaasje yn 'e keuken ferwiderje! Algemien meitsje jo wurkflessen, utensilen, pannen, en ark binne frij fan gluten. Altyd lês producten labels. De fabrikanten kinne produktulaasjes feroarje sûnder opnij. As yn twifel, keapje of gebrûk meitsje fan in produkt foardat jo kontakt opnimme mei de fabrikant foar ferifikaasje dat it produkt frij fan gluten is.