Gingerbreadmuffins binne in super maklike manier om fakânsje oan jo moarnsmiel te foegjen! Se wurde oankaam mei in mapleaze glaze. De sûchke cream behâldt dizze muffins super fochtich. It kin ek ferfongen wurde troch applesauce of plain yoghurt!
De yngrediïnten wurde samle yn ien bakje mingd mingd, dus is der praktysk gjin rein opheven! Sels as jo de muffine bûter betinke, hawwe jo ek gjin cupcake liners nedich! Ik tink dat se prettier sjogge sûnder de linnen, mar jo kinne se fansels brûke as dat jo foarkar is!
Dizze muffins binne itselde deis it meast tsjinne, mar jo kinne se op 2-3 dagen lang yn in ljochtkeamer kontenje.
It is ek de kaai om te soargjen dat jo wachtsje oant de muffins koele binne om de glaze te foegjen.
Meitsje jo feestmielynstellingen ienfâldich! Alles wat jo nedich binne gingerbreadmuffins en in plaat fan spek . Ja graach.
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 beker dûnse molasses
- 1/2 beerbeam (ferwiderje)
- 1/2 kop donkere brune sûker (ynpakt)
- 1 grut aai
- 3/4 stok sûker
- 1/4 telt molk
- 3 winkmûnen
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1 1/2 teasponske bakkenpulver
- 1 teaspoon grûnker
- 1 1/2 teaspoons cinnamon
- 1/2 teaspoonen
- 1/4 teaspoon allspice
- 1 teaspoon Ingwer (friske rits)
- Garn: kristalisearre ginger
- 1 śslachtige molke
- 1 teelike maple syrup
- 1/4 teaspoon vanilla
- 7 oant 10 kijfûzen puollerke sûker
Hoe't it is
- It oven foar 400 fiede
- Beat de molasses, sûker, en bûter yn in grutte mingbak of stienmikker oant kromme.
- Foegje yn it aai, sûker en melk oant kombinearjen, as de nedige siden de kanten fan 'e bolle ôfslepe.
- Foegje yn 'e gewicht en it bakken puber en kombinearjen.
- Trochgean yn 'e miel ta oant it slach is focht. It moat leaver dęr wêze en kin noch altyd mûglik wêze. Net oer beat of de muffins wurde te hurd te wurden!
- Skeakelje de muffins foar fiif minuten, ferdriuwe dan de temperatuer nei 375 foar de oerbliuwende 10-15 minuten fan it bakken. De muffins wurde dien as in toskepp komt út skjin!
- Wylst de muffins koelje, ferpleatse de yngrediïnten foar de glaze. Ofhinklik fan de dikte dy't jo berikke wolle, foegje mear of minder poeierde sûker! Wachtsje oant de muffins folslein geklokke binne foardat se mei de glazer opknappe.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 173 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sodium | 138 mg |
| Koarohydraten | 23 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |