Krij it Matte Rjochts foar de weiten fan yngrediaten yn jo reizen
Voluminten en gewicht konversaasjes binne in wichtich ark om yn 'e keuken te hawwen. Wannear't jo in resept halde of ferwachtsje, kinne jo de definitive resultaten meitsje fan 'e korrekte konversaasjes.
Gewichtferskillen - Imperial en Metric Equivalents
| Ounes | Pûn | Grams | Kilograms |
|---|---|---|---|
| 1 | 1/16 | 28 | 0.028 |
| 4 | 1/4 | 113 | 0.113 |
| 8 | 1/2 | 227 | 0.227 |
| 16 | 1 | 454 | 0.454 |
Key Conversions
- 1 onnuorre = 28 gram
- 1 pûn = 16 ounces
- 1 pûn = ûngefear 1/2 kilogram
- 1 kilogramm = 1.000 gram
- 1 kilogram = 2,2 pûn
Meitsje Rezept Ingredients by Weight
De measte resepten yn 'e Feriene Steaten mjitte yn voluminten as by gewicht, wylst resepten yn oare lannen ingredientsen litte yn gewicht mjittingen lykas ounces, pounds, gramm, en kilogram. Mei gewicht om yngrediïnten te mjitten biedt mear accuracy, benammen mei yngrediïnten lykas mûle dy't kompakt by de opslach kompakt wurde kin.
As jo in resipe brûke dy't basearre is op it metrike systeem, sil jo net komplisearre math dwaan om it resept te dûbeld. As alle gewichten binne ferskillende fan 10 en 100, binne se ienfâldich om te fervelen of te dielen. Der binne gjin kânsferbetterings lykas 16 ounces per pûn dy't in rekkenregel app ferlient. Mar jo moatte mear problemen hawwe as jo nei de tsjinoerstelde rjochting komme en besykje in resepsje mei ymperiale mjittingen nei metriko om te konvertiejen. Yn dat gefal útkomme jo de kalkulator, app, of brûk jo mobile tillefoans assistint om te helpen jo de krekte nûmers te krijen.
Meitsje Gewicht yn 'e keuken
In keukeskema is needsaak om yngrediïnten te mjitten. It is goed wurdich de ynvestearring fan in pear dollars om te soargjen dat jo de goede mjittings foar jo resepten krije. Maatregels binne kritysk foar bakken, bygelyks. It kin betsjutte dat it ferskil tusken in prachtich loaf fan brea en in traurige klomp fan hurdde teig is.
Oare resipes kinne ferjouwen wurde en jo kinne se troch de smaak oanpasse. Mar better om te begjinnen yn 'e goeie ballpark troch it mjitten.
By it gebrûk fan in keukeskema wolle jo faak in skip weze dat jo de yngrediïnten yn en nul de skaal sette, sadat it gewicht net opnommen is. Dan kinne jo jo yngrediat yn it skip sette, lykas in beker, en de skaal sil it net gewicht sjen. Dit soarget derfoar dat de pan fan 'e skaal net kontaminearre is mei jo yngrediïnten.
In keukeskema mjit yn 'e lytse ynkommens dy't nedich binne foar it koetsje. Yn in lintsje kinne jo wierskynlik in portable postskaligens brûke dy't in protte fan deselde funksjes en gewicht oanpasse.
Gewicht Ounen vs Volume Ounces yn Reizen
It is wichtich om te notearjen dat gewichtswapens net itselde binne as voluminousinsjes. Droege yngrediïnten lykas bôgen, moarns en sûker wurde faak yn gewicht yn 'e mjitten gemocht, wylst flüssigens en oare wiete yngrediïten binne meast yn volume of fluidûnsen gemocht.
Op ferpakkende soarten wurde gewichtswapens opnommen as 'NET WT OZ' dêr't WT stiet foar gewicht en volume yntsjinne wurde neamd as 'NET OZ FL' dêr't FL foar fluid stiet. Om konvertearjen tusken voluminten en gewichtsmessingen jo de tichteens fan 'e yngrediïte nedich hawwe, sadat dit net faak dien is.