Hoe meitsje frisse koartswinkel foar bakkei te meitsjen
Wolle jo jo kulinarine horizons útwreidzje dizze hjerst of in jier fan it jier? Probearje mei frisse koartspul ynstee fan beboude koarchpuer. Der is wat oer in frisse koarch dat net slaat wurde kin, of as jo it tafoegje oan it pompoenfeart of in oar skip.
Selektearje in pear koarnjes om te begjinnen. Kies de lytse - de grutte, jack-o-lanternertypen hawwe faak smaak en tekstueren. Se binne iisbaarlik, mar se binne strang, wetterich en de smaak kin foarkomme ynstee fan de tradysjonele smaak dy't jo brûkt hawwe.
Dêrom moatte jo in lytsere kobalt kieze. (Libby's, de fabrikant fan kobaltpierre biedt eigen Selskip Dickinson kobist.)
Kies in "sûkerke karmyn" of "piekoarm". Guon hawwe nammen lykas Ghost Rider, Baby Pam, Herne Gold, New England Pie Pumpkin, Lumina, Cinderella, en Fairy Tale. Kies ien tusken fjouwer oant acht pûn; it is goed as de bûtenwerklik düdlik sjocht, gewoan blierwetter of sêfte spots.
Koekje mei Fresh Pumpkin ynstee fan konsept Puree
Folje allinich dizze ienfâldige rjochtingen om jo kürbis foar iten te meitsjen en sjoch wêrom it bakken mei frisse koartsmûr ynstee fan beboud is sa frjemd.
Schwierigheid: Gemiddelde
Tiid ferplicht: 25 minuten
Hjir is hoe:
- Rinse it katoen.
- Plak it kermis yn 'e mikrofoave.
- Mikrowave it kermis op twa minuten heech.
- Fuortsmite fan oven.
- Pierce de folsleine krukken djip mei in gabel of metaal skewer.
- Mikrowave it op 'e hichte foar in oare twa oant fjouwer minuten.
- Nim it kermis út it oven en ferpleatse it yn foarkar.
- Lit 5 minuten stean.
- Sliep iepenje de pompoen.
- Nim de kammersamen.
- Skypje de pompoenepulp.
- Mash de pulp.
Tips:
- Brûk dizze geweldige pompoenen dy't brûkt wurde foar jack-o-lanternen. It fleis is smaakleas en droech.
- Kies wat in "Pie Pumpkin" hjit, wat is de grutte fan in softball of cantaloupe.
- De folsleine krukken moat folslein út 'e pearing stean wurde.
- Om twa poppen fan pulp binne nedich om in 9-inch-pie te meitsjen.
- In 15-on-on-hoekje kin fan 'e reine pompoenhûs hold om 1-3 / 4 bekeren dichtbepele pulp.
Watsto nedich hast:
- Pumpkin (s)
- Mikrowaveof
- Metal gabel of skewer
- Tige skerpe messer
- Spoon om siedden te ferwiderjen
- Fork nei púnbeam
- In geweldige resept om pulp te brûken
Besykje it frisse pompoenepuer yn dizze krystreizen fan The Kitchn blog te setten:
- No-Knead Pumpkin Rolls mei Brown Sugar Glaze
- Pumpkin Muffins mei Eggnog Cream Cheese Swirl
- Pumpkin & Ricotta Pasta Casserole
- Glutenfrij en Vegan Chai-spiced Pumpkin Bars
- Ginger Pumpkin Pie mei Graham Cracker Crust