Fruit Cobbler Recipes

Delicious Fruit Cobblers foar elke gelegenheid

Cobblers binne in favoryt famylje dessert yn 'e measte gebieten fan it Suden. Damon Lee Fowler, yn 'klassical Southern Cooking', sprekt it earste bedriuw út 'e tillevyzje nei Lettice Bryan's "The Kentucky Housewife" fan 1839. De spielerlike drippe pie pie recipe waard neamd "snoeie en wer komme." Nei de jierren 1860 waard 'spieler' it wurd brûkt foar de dessert en recipes foar it waard geweldig.

Net beskôge as in fancy dessert, de spieler hat normaal in dikke biskuit-like krust mei in filling fan fruchten.

Guon ferzjes binne yn 'e krúst bewarre bleaun, wylst oaren in dripkekse of krústekking hawwe. Fruchten kinne fris, gefrucht, of bemuorre wurde, en moatte jo warber of kâlde fruchtkleeders tsjinje mei sliepkeap of krûpe, swiere krûd of iis.

Hjir binne guon resepten foar kobblers, wêrûnder guon leafde fan pear kobblers, berry cobblers, appelkobblers, en mear. Ek keppelingen nei oare fruit-desserts, ynklusief krispels, krúnjes, boksen, en mear.

Featured Recipes