Dizze pear spieler is it perfekte dessert foar elke seizoen.
Twa quintessenslik súdlike ijzers - pearkes en bakjes - komme gear yn dizze maklike puzelrezept. In rôle-út-biskuit-tûke krust behannelet in swiete filling dy't makke is fan beperkte pauze, dat betsjut dat jo genietsje kinne fan dizze behannelje lang ferline peachseizoen.
Dit leuk desserter waarm mei iis of in druk fan swiere crème.
Wat jo moatte hawwe
- For Filling:
- 1 grutte kin (29 ounces) pears yn siroop
- 1/2 tûke sûker (granulearre)
- 2 kielspoaten cornstarch
- 1/2 teelspoon citroen sap
- Foar Biscuit Crust:
- 1 kaai
- 1/4 teaspoon sâlt
- 2 1/2 teasponske bakkenpulver
- 1 útlingsfoerde koartsjen
- 1/2 topp molke
- 2 kieltsjes bûter (kieze yn meardere lytse stikjes, plus mear om it skûtel te bûter)
- 2 kieltsjes
- sineare sûker
Hoe't it is
- Heak de oven oant 425 F.
- Bliuw de peaches, reservearje de flüssigens.
- Kombinearje de sûker en maisstâk yn in búk. Stir yn 'e reservearre pear flüssigens en bring it oan in koar oer middel fan waarmte. Kies de siroop foar sawat 1 minuut, hieltyd stil. Nim de panne fan 'e hjitte. Rin yn 'e lemon sap en foegje de peaches. Set it oan 'e kant om te kiezen, wylst jo de biskuit teigje.
- Ming de mol, sâlt en bakpul yn in bakje; Yn 'e koarting mei in pastry-blender of twa knipsen snijden. Mefrou slaandje ta in sête te meitsjen. Druk it út op in flierde oerflak en rôlje de dau om it bakbak te passen.
- Spoene it pearmolmienskip yn in bûterje of bakeblêd, dotsje de boppekant mei de stikjes bûter. Sprieken it mei de sâlt sûker.
- Arrangearje de tee op 'e top fan' e peachbefeiliging en krimp de rânen.
- Slaen de spieler foar 16 oant 20 minuten, of oant de top boppe gouden wurdt. Koel foar 15 oant 20 minuten foar tsjinst.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 284 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 462 mg |
| Koarohydraten | 48 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 4 g |