Old-fashioned Hermit koekjes

Dizze âlde modele hermit cookies binne fol fan smaak en tekstuer, krekt lykas Grandma's! De lekker brún sûker drop koekjes binne aromaan mei spesjalisten en slaande rozinsjes tegearre mei houtnut of pecanen.

Fiel jo frij om droege kranberijen te brûken ynstee fan datums of rozinsjes, of meitsje se mei sûkeladechips.

Wat jo moatte hawwe

• 1/4 beker legume koartsing
• 1/4 bekerje (ferwiderje)
• 1 beker brún sûker (fêst ferkocht)
• 1 grut aai
• 1/4 kaap kofje (kâld)
• 1 3/4 winkels allinich miel, 8 ounces
• 1/2 teaspoon bakken soda
• 1/2 teaspoon sâlt
• 3/4 teaspoon grûnzout
• 1/4 teaspoon grûn nutmeg
• Opsjoneel: stokje grûnen
• 1 1/2 poppen houtdata (of rozen)
• 1/2 kopke hutten (of pekans)

Hoe't it is

1. Heak de oven oant 375 F.
2. Linje in koekje blêd mei parchmentpapier of lekker ite.
3. Meitsje it miel, it bakken fan soda, sâlt, en spesjalisten yn in bakje. Wekker goed en set op.
4. Yn in mingdeltsje mei elektrysk mixer slach de koartsing, bûter, en brún sûker oant ljocht en fluffig. It aai en kâld kofje taheakje; slagje op lege snelheid oant goed bliuwt.
5. Foegje it mjitmjittich oan en rop oant goed kombinearre.
6. Folje yn 'e datums of heirs en nuts.

1. Druk de cookie-dough troch rûne teaspoon of in lyts koekje skop op it taret cookie-blêd, litte sa'n 2 inches tusken cookies.
2. Bake yn 'e foarhelle oven foar 8 oant 10 minuten.
3. Brûk de cookies fuortendaliks nei in koelike rack.

Makket sa'n 4 dozen cookies.

Expert Tips

• As jo ​​paragraafpapier brûke om kofje blêden te linen, befeiligje jo it proses op. Wylst ien patroan makket, meitsje in oare blêd fan paragraafpapier mei dropkoek tee. As de earste poarte foltôge is, slút se op in rack. Slaen it ladeblêd fan paragraafpapier mei help fan 'e cookie blêd en bliuw trochgean.
• Drop koekje tôke op in bakblêd en dan frije oant fêste. Oerstapje de gefruchtige koekje doughdruppels nei frije tasjes en frije se. As jo ​​klear binne om te bakken, set se se op taretbere bakblêden en litte se op 'e keamertemperatuer foar 30 oant 45 minuten stean. Bake as rjochtstreeks.

Do meist miskien ek wol oer

Old-Fashioned Molasses koekjes

Classic Snickerdoodles

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	97
Total Fat	4 g
Saturated Fat	1 g
Unbesteatere fet	1 g
Cholesterol	22 mg
Sodium	89 mg
Koarohydraten	15 g
Dietary Fiber	0 g
Protein	1 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)