Wat is krekt in CSA?
Gemeentlik stipe lânbou (CSA) is in fiedingsproduksje- en distribúsjesysteem dat direkte boeren en konsuminten ferbynt. Koartsein: minsken keapje "oandielen" fan in pleatsje yn 'e rin en krije dan in part fan' e knip as se opnommen wurde.
De term "CSA" wurdt ek brûkt om te ferwizen nei in individuele pleats CSA-programma.
Boerers fertsjinje wichtich begjin-seizoen haadstêd en hawwe in garandearre merk foar har produkt.
In ramp fan in woartelske rekôr, genietsje fan konsuminten foar elke legere fiedingskosten, fjild-friske produkten, en gruttere tagong ta heechbedekkingen fan fruchten en griente as lange stem-aardbeien en heulloom-tomaten.
Guon CSA's biede mear as fruchten en grienten. Ijgen, huning , blommen, en sels gevel en oare fleis kinne diel útmeitsje fan in pylger CSA-programma. Guon pleatsen bewarje de magyk dy't nei de rispinge folgje, troch lid te bringen, pylken, of oare konserven dy't se makke hawwe yn 'e peak fan' e rispinge.
De measte CSA's ferwachtsje in jierlikse of fearnsjele keap-yn en leverje wikselje of pick-ups, mar guon oprjochte programma's leverje muniaal of sels wikselje 'lidsteaten'. In protte CSA's biede ek pleatsbesites, u-pick-dagen en oare spesjale foarfallen foar leden.
Mear oer CSA's
- Sykje in CSA Near You
- Hoe start in CSA
- Kreatyf ideeën foar in CSA
- Koöperaasje CSA Oersjoch