Dizze maklike dumplings wurde licht sêdde, en meitsje in maklike tûke dessert mei frisse of befolkere peaches en in ienfâldige sûkeraksou. Ik tafapten pekans op 'e dumplings.
De dumplings wurde op sûkende peaches yn siroop sponge. Dit dessert is fergelykber mei in peachskokker, mar de dessert is simmerde op it stofop. Dizze pear dumplings makket super maklik om te meitsjen, en de dessert is in goede ferfanging foar in pear kokker of spieler.
Wat jo moatte hawwe
- 1 beker granulearre sûker
- 1 ślôffel bûter, ferwiderje
- 2 poppen heale wetter
- 2 oant 3 bakken friske slokke peaches (of gefrôke opbou)
- 1 winkmiel (all-purpose, 4 1/2 ounces)
- 2 teaspoons bakken puol
- 1/2 teaspoon sâlt
- Opsjoneel: 1 oseaun sûker
- 1/2 kop molk (of smaak, mear of minder)
- Opsjoneel: sineasûch
Hoe't it is
- Yn in medium smeltsje oer middelhehe, kombinearje 1 bekerûker, bûter, en heul wetter. Foegje de slikke pearkes en bringe in ko.
- Yn in midsmjittige kombinearje kombinearje it miel, bakpul, sâlt, en 1 oseaap fan sûker, as gebrûk; Rûke yn molke of krom om in stevige klomp te foarmjen.
- Drippe grutte spuntsjes fan 'e smoarch op' e siedende frucht.
- Hâld de panne en kieze foar sa'n 20 minuten.
- Lûk dumplings en fruchten yn in bôle.
- As jo wolle, spjirre mei in lyts sintam sûker en tsjinje mei smaak of iis.
Tips en farianten
- Add on 1/2 cup of finely peeled pecans to the flour mixture for the dumplings.
- Ferfetsje de peaches mei frisse apricots of nektarines.
Do meist miskien ek wol oer
Fresh Peach Cobbler mei Cream Pastry Crust
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 334 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 470 mg |
| Koarohydraten | 56 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |