Wat te dwaan mei Giant Okra Pods
Grutte is net altyd better, benammen as jo okra hawwe. As it okraasjedoarp giet, krije de okra-pods wat grutter. En, folle as sûkini en oare fruchten en grienten dy't grut krije, kin okra in bytsje hurde krije en syn ferrassende, delikate smaak kin op in bittere kante nimme as de poppen groeie nei rigantlike proportijen.
En dochs ... dêr binne oplossingen foar dizze problemen. Of, earder, it is gewoan wichtich om te witten, lykas altyd, hokker soarte frucht dy't jo kieze om it measte út te krijen.
Hoewol't der gjin garânsje is, is okra's mild smaak trochgean yn 'e grutte ferskaat, okra-pods binne it meast op ien fan beide manieren:
Kocht lilke oerwâlde okra yn in gumbo of stew om har podstruktuer te ferwikseljen. Tink op 'e spesjale stoarm Okra as in foarbyld. De kaai is hjir om de okra te meitsjen yn bite-grutte stikken sadat de frucht (ja, okra technysk is in frucht) is tender.
Slie de pods op 'e side en stipje se mei in bytsje tsiis of spicy fleisgemik (dizze Kheema is in goede bet) en bist op 350 ° F oant 375 ° F, bedekke, oant alles geweldich is, Jo opboude okra en tafoegingen binne moai brún. As de okra sels bitter is, slide jo fleis- en tsiisgemerm op 'e plaat en ûntjaan de pods dy't it lekkere gemingel omskreaun hawwe.
Wierlik, lykwols, okra is it bêste as it lyts is en jo binne allinich fersmoarge troch in tekoart fan ferskaat. Jo kinne it ite of kofje, smoargje, grate, geil of fretten.
Set it yn soppen en stews, of se itjinge en meitsje in snack dêrfan. It is alles goed, en goed foar jo, ek. Okra befettet potassium, vitamine B, vitamine C, folsoas en kalsy. It is leech yn kalorien en heech yn glêstried.
Wachtsje oant it kommende jier
Hoewol jo rigele okra miskien dit jier net geniete wurde, kinne de siedden brûkt wurde om in folgjende seizoen in nije groei te groeien.
Litte de okra op 'e stâl oant it út droecht, skodde de skel en siedje de sied.
Decorating Tips
De ûnderskate foarm fan giant okra makket it ideaal om krâns en krystnoarmen te meitsjen. Se begjinne deselde manier. Druk it okra, op 'e stem of troch it útbreide op in koekje en set it yn in 150-graden oven foar 6 oant 10 oere. Jo wolle dat jo okraas grûn droegen wurdt om mildew te foarkommen
Jo kinne de okra opfiere, lekke it of sels litte it natuerlik. Lit dan dyn ferbylding ferdwine. Skilderje in Santa-gesicht op in okra-pod, folslein mei flierend wyt burd. Of jo beskôgje dat jo beam mei in stjer makke fan 'e okra-pod.