Sykje nei it perfekte roasted kastanje-soap-rezept? Dizze ienfâldige fegetaryske en fegane roastige kastanjesûp is in fall-of-winter-sop om te sêden op in knyft Thanksgiving of krystjûn of foar alle fallende of wintermiddels.
Om de fakânsjes binne de measte libbene winkels roasted en pielde kastanjes drage dy't gebrûk meitsje fan in reseezje lykas dizze (foar de bêste smaak, foarkomme dejingen yn 'e kan of yn in jar yn flüssig en sykje yn elke soart yn in vacuum-sealed bag). Op oare kearen fan it jier kinne kastanjes klearmeitsje kinne gewoan lestiger wêze om te finen, dus jo wolle graach planje yn 'e takomst en keapje se online as jo it probleem fine. lokaal. Kocht kastanjes frisse en roasting en pealje se troch de hân is ek in opsje fan kursus, hoewol it is in noflike bit fan wurk om te dwaan.
As jo frisse kastakken wolle, sille se sa'n 30 minuten yn 'e oven hawwe op 425 F, en sis net dat jo net warskôge wurde om de soart yn' e tas te brûken!
Net elkenien liket de subtile nutty aromaen fan kastanjes, mar as jo dogge, dan sille jo dit maklik kastanje-soap-resipe hâlde. Dit fegetaryske kastanjebeursrezept is ek fegane as jo vegane margarine of oalje brûke (en net bûter) en soymilk op plak fan suvelmilch. Dêrneist kinne alle yngrediïnten glutenfrije wêze, mar jo moatte de yngrediïtenlist fan jo fegetaryske siel kontrolearje of ien keapje dy't spesifyk markearre wurdt as glutenfrije.
Wat jo moatte hawwe
- 3 tbsp. vegane margarine of olie oalje
- 1 karrot (minst)
- 1 ribelsellery (mins)
- 1 onion (minced)
- 6 beker sterk
- griente bou
- 1/4 beker friske pearels (slaef)
- 1/4 tsp. grûnen
- 2 baai blêden
- 12 oz. kastanjes (smoare en skodde)
- 1/4 beker ûnwissige soymilk
- Sâlt en piper om te tastean
Hoe't it is
- Earst, yn in grutte soap of stokke pot, snoeide de mingde karotte, sellerij en lekje yn 'e fegane margarine of oalje oant hiel sêft, sa'n 8 oant 10 minuten.
- Dêrnei add de fekke-brún oan 'e pot en rop om goed te kombinearjen. Foegje de snoeide frisse persepolis, nekjes, baaiblêden en de roasted en pielde kastanjes. Meitsje de gemak in koel, dan ferleegje de waarmte oant midsmjittich en kinne simmer, bedekke, foar sa'n 30 minuten.
- Fuortje fan waarmte en fuorthelje litte.
- Sûp de sop yn in blender of proses oant it winske konsistoarje berikt is (jo kinne it folslein purte puere of in pear spultsje, oant jo!).
- Gean de kastanjesûpe werom nei de pot. Mei middel fan hege waarmte, rûke yn 'e siedmole en lit it kooeje oant it wer troch heul waard. Sân sintraal mei sâlter en piper foar tsjinjen.
Sjoch ek: Mear Thanksgiving Soup Ideas
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 216 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 799 mg |
| Koarohydraten | 32 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |