Ferskate fluchtoetsen meitsje dizze de nochtste keukensûpelsoarp: josels tegearre hynder fan in rotisserie hynder, gebrûk fan storeboude houtbrún, en gebrûk fan ramenkoepels, dy't yn in blok opkomme. Slút de sâltige lytse pakjes fan kofje aroma-poeier en kieze de noodles op har eigen. Jo sille mear wêze as begeare mei dizze leuke soep en hoe fluch it byinoar komt.
Wat jo moatte hawwe
- 1
- rotisserie
- 6 beukers minder-natuerlike hynsteknoeie of stock
- 2 grutte woartels, skelpen en snijden yn skuon
- 3 stielke sellerij, snij yn skuon
- 1-oune, grif sloopt
- 2 pakken ramen nodellen (elke smaak - it smaakpakket wurdt werkene)
- 1 teelike
- droege dill
- Coarse of
- Kosher sâlt
- en frisse grûn piper foar smaak
Hoe't it is
- Fuot it hiele fleis fan 'e rotisserie. Set de hûd en de boaien en elk oare lyts stik fan 'e kij. Sliep it fleis yn biten-sized stikken.
- Meitsje de hûnekop yn in grutte pot en foegje allegear fan 'e knooppunten en hûd út' e rotisserie hynder, tegearre mei de woartels, sâltearje en loft. Bring nei in simmer, diels ûnderdwaan. Simmer foar sa'n 20 minuten.
- Tidens in oare grutte pot mei wetter oanfollje, sâlt it licht, en bring nei in koer op in oare brûker. Koekje de ramen nodels (ôfwykje it smaakpakket) krekt oant heulendigens, rimje sadat se ôfsûnderje. Drainje en in momint yn 'e kolander.
- Nei 20 minuten (jo kinne it oant 45 koetsje as jo tiid hawwe), stjoere de siel troch in sân yn 'e hoofje dy't jo de noodles kocht. Foegje de dill en de reservearre hurde hûd en werom nei in simmer. Siel mei sâlt en piper. Stir yn 'e noodles en servigje hjit yn bollen.
Taljochting : as jo frisse dill brûke, brûk dan it! Dûbel it bedrach.
Wat de Kids kinne dogge : De hûd skodde, en de woartels skiede. Sliep it griente as se âld genôch binne.
Rotisserie Chickens
Rotisserie koppen binne in bêste freon fan drokke cook. Jo kinne it fleis yn alles brûke fan enchiladas nei burritos ta tacos nei lasagnas nei kasserole nei sop om te stekken nei salades. Woe, wy tinke dat it sawat alles is (gjin desserts). En ienris it fleis wurdt brûkt of út it hûd ôfnommen, kinne jo de bonken en de hûd yn in pear houtbrún simme om in smaaklike stock te meitsjen dy't jo kinne yn in protte ferskate resepten brûke, lykas pan soenen en risottos, en ek in soad fan 'e eardere oplaach soarten.
Jo kinne in rotisserij hynder keapje yn nocht elke supermerk no no, priurklubs, merkjen fan Boston Market, dy't oeral is en hat echt sâlt roastoede. En op guon plakken binne se sa goedkeap, oer it algemien, praktysk deselde priis as in goede rauke hûn. Wy wolle it iten meitsje fan kratsje, mar wy kenne in goeie koarting as wy it sjogge, en rotisserie koppen binne krekt dat.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 405 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 1,305 mg |
| Koarohydraten | 19 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 39 g |