Dûbele krabreekst

Dizze smaaklike bakkerken binne prachtich as appetizer of yntree. Se kinne foarôfgeand makke wurde en ferkocht wurde. Jo kinne frisse of konservearre krab brûke.

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

  1. Meitsje de mayonaise yn in bôle en wiskje yn 'e űnen, griene poppen, pearels, senare , Worcestershire saus , Tabasco, cayenne, citroen sâl, sâlt en piper. Gean tige maklik op 'e sâlt en piper. Cover bowl en bewarje foar 15 minuten of sa foar de aroma's te trouwen.
  2. Gelyk yn 'e krab pleatse. Reservearje, kocht as jo dit yn 't foarút dwaan.
  3. Mûle 3 kieltsjes bûter yn in lyts sûkelet en tafoegje de breadcrumbs. Koekje oer hege waarmte oant gewoan goudene, en tafoegje in wat mear bûter as it liket te troei. Skrappe yn in bakje en koel.
  1. Foarkomke oant 425 graden F.
  2. Arrangearje natuerlike of keramyske kryst of skelpop skelpen of rameken op in bakblêd.
  3. Diel it krystgemermint by konteners, dûkt it in bytsje yn it sintrum sadat it geweldig is.
  4. Sprinkje de krûmkes oer it krystgemerm.
  5. Bake op 'e boppekant fan' e oven oant foel en lichtbrún, 10 oant 15 minuten.
  6. Serve hurde mei parsley sprigs en citruskeilen.

Recipe Boarne: troch Bruce Beck (EP Dutton). Reprinted mei tastimming.