Bananenbrot is wierskynlik it meast populêrste fan it flokke brea dat wy allegear en leafde witte. Ek as jo jo in sterke bakker net beskôgje, is dit bananenbrúnrespekt sa maklik dat jo it "nûmer-bewiis" neame. Yn feiligens kin it flokken brekke kinne de stifting foar it meitsjen fan in masterbakker as se basale yngrediïnten brûke dy't ienfâldich binne foar prep en noch makliker om te tsjinjen.
Banana Bread Tips: Hoe wurket it Rypen Bananen
By it meitsjen fan bananenbrûst, soargje derfoar dat se ripe bananen brûke . Bananen dy't noch net reitsje, sille in bananenbrot meitsje dy't net unifoarm is en de smaak en de tekstuer lijt. Ynstee dêrfan as jo jo dagen lang net wachtsje kinne foar jo bananen om te reitsjen, besykje dit: Bake jo ûnpostbananen op in bakblêd foar 15 oant 20 minuten yn in 250 F oven oant sêft. Lit coole (of frije as jo jo oare yngrediïnten taret), skodzje en begjinne iten.
Bananen meitsje Brân jo eigen
Bananenbrot is sûnder middel yn fet, mar it is in prachtich fatsje foar moarnsiten of as dessert. As walnissen net oan jo ynsidint passe, kieze toetsen fan jo keuze om jo eigen te meitsjen. Oare nuten dy't gewoanlik brûkt wurde yn bananenbrûken binne pekans en macadamia-nuts. Chocoladechips of kokosnûte binne ek wat fûgels tafoegings en frucht lykas raspberries of droege kirsten kinne inkele sfear smaak tafoegje oan dizze sûpe stapel.
Wat jo moatte hawwe
- 4 beker
- algemiene miel
- 2 teasponses bakken soda
- 1/4 teaspoon sâlt
- 3/4 kaas soja margarine (1 ½ sticks)
- 1 ½ tûzen sûker
- 1/2 kop donkere brune sûker (ynpakt)
- 4 grutte aikes
- 7 grutte banen (oer-ripe en mashed)
- 1 teaspoon vanilla
- 1/3 beker walnuts (fyn grûn)
Hoe't it is
- It oven foar 325 foarkomme. Brûk sojamargarine of oalje om twa 9 "x 5" loafpannen te fet.
- Yn in middelgrutte skuorje, samen it miel, sakje en sâlt. Set aside.
- Yn in grutte mingboar mei in elektryske hânmixer, smeekje de soad margarine en sûker oant fluffich.
- Eiers taheakje, ien op ien kear, goed te fangen tusken elke oanfolling. Foegje de mashed bananen en vanilla, it fytte oant kombinearre.
- Mei in houten leppel, falt yn 'e droege yngrediïnten en de grûn walnuts oant gewoan kombineare (net oermik).
- Skeurje yn 'e pakken en bakken oant in toskpyt yn it sintrum fan ien fan' e breaën yntrodusearret, sawat 1 oere oant 1 oere en 10 minuten.
- Brêden ferpleatse nei in draadkuolle om te lezen klear foar foardielen. Serve warm of by keamertemperatuer.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 152 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodium | 299 mg |
| Koarohydraten | 18 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |