Dit hûn chili is makke mei droege grutte nôtbannen, hoanneboarsten en griente. Zucchini of simmerkast krij dit dit in treflik chili om te meitsjen foar in simmermiel.
Fiel jo frij om gebrûkbere hûnenhokken yn 'e resept te brûken of in kombinaasje fan hûnen en hoekenbrêsten.
Wat jo moatte hawwe
- 2 beers grutte nôtdoarget beanen (socht oernacht)
- 3 kaaien siedende wetter
- 1 dûbeldok (hurd)
- 2 knoklokken (mins)
- 2 oant 3 konsonante jalapeno-peppers (slaapt)
- 2 teaspoons grûn kimen
- 1 teelike chili-puol
- 1 oant 1 1/2 pûn blombrúnbrúst (snel yn 1-inke stikken)
- 2 lytse tochini's of simmerkast (sjogge)
- 1 kan (12 oant 15 ounces) folsleine kernel mais (drained)
- 1/2 kop sûker
- 2 1/4 teaspoons sâlt
- 1 oseaan kalk sap
- 1/4 beker hakken frisse cilantro, en guon foar garnish
- Garnje: 1 tomato (slaapt) of krytomaten (halve)
- Garnje: sauer crème of smakke tsiis
Hoe't it is
Kombinearje de beanen en siedende wetter yn stadige hokker. Lit stean by it opstellen fan oare yngrediïnten. In soad tongersdeis, tongerskoal, jalapeno pepper, cumin en chili-puoller tafoegje oan 'e krockpot.
Plak it hûn boppe oan 'e beien en sûpen en add it sûpe simmerkast oan' e pot. Cover en koekje op hege waarmte foar 7 oant 8 oere of oant bisten binne tender. Rinje yn mais, sûker, sâlt, kalk en sâlte cilantro.
Spil de chiis yn balen. Garnje mei in lekker fan sûker-smaak of guon snoeide tsiis mei slokje tomato en snoeide frisse cilantro, as jo wolle.
Do meist miskien ek wol oer