Ferheegje jo feestje mei in sparkleare punt dy't in moaie floral aksint hat. De cranberry elderflower Champagne punch is in ienfâldige resepsje dy't yn just minuten gearkomt en syn smaak sil jo gasten fassinearje.
Dit resepsje is maklik om te mijen, sels op 'e lêste minuut. It kombinearret de swiete elderflower smaak fan St. Germain Likuer mei griene en citroen sûpen en bepaalret it ôf mei in dûbele doka fan sparkle. It resultaat is in ferrassende drank dy't perfekt is foar spring en simmerpartijen .
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 beker / 6 ounces âldflower liket (St. Germain)
- 1 1/2 cups / 12 oz kranberry sap
- 1/2 beker / 4 ounces
- ienfâldich siroop
- 1/2 beker / 4 ounces
- citrus juice
- 1 750 ml fleske sinkende wyn
- 1 1/2 cup / 12 ounces
- klok soda of seltzer
- Garn: ierdbei, seizgje fruit, of citrus slices
Hoe't it is
- Yn in grutte krûme kombinearje de âldflowerlêzer, cranberry en citruskaap en ienfâldige siroop.
- Rin goed en ferjine oer nacht.
- Wannear't it tiid foar tsjinst is, lit de spikte sûpe in mûkkeppeltsje en top mei sinkende wyn en soda.
- Garnje mei kranebieren, seizgjende fruit, of citrus skiven.
Makket sawat 16 4-on-oanfier.
Tips en trúks
Om it punt in lichter profyl te jaan, wite wyt krystberry sap.
It is in perfekte oanfolling foar de âlderflower en lit de floralen in lyts hichte meitsje. Ek wyt gernel is net sa heul as de read roanberry wy binne sa bekend.
Krekt as sangrias , it is it bêste om de basis fan 'e punt te ferbaarnen en it oerlêst yn' e kuolkast te rêstjen. Dit helpt de froulju te fretten en skeelt in mear unifoarme smaak. Dochs, as jo net foarút planne en nedich hawwe foar in flugge punt foar de partij, sil it geweldich fine.
Alhoewol't dit in "Champagne-punch" neamd wurdt, wurdt Champagne net ferplicht. Oft it in Prosecco of in sparkleare rosi is, jo favorite smoarge wyn meitsje in geweldige punt. Soargje derfoar dat it tafoege en de soda rjocht foardat tsjinst is dat jo gasten har folslein genietsje kinne fan it foarkommen.
Ice of No Ice?
Der is gjin gebrûk fan iis yn 'e brân, as jo alle yngrediïten foartiid kâlde. Jo kinne it iis siik taheakje as jo wolle en it is gjin minne idee as it in heule dei is.
In ienfâldige iisring altyd sjocht geweldich yn in slachtsje. It kin makke wurde mei jo bundtpan en jo kinne sels frisse fruchten yn frieze. Jo moatte mar tinke. Grutte stikken iis nimme langer te frijen, dus besykje it op syn minst 24 oeren te jaan, as net langer.
Jo kinne ek grutte iisbollen brûke of it iis frije yn hast alle grutte kontener dy't yn jo bôle passe. Tink derom dat de gruttere jo skuon fan iis, de slimmer wurdt se fersmelt. Foar in partijpunt, is it altyd it bêst om de trochsneedige iisblokjes te foarkommen dy't yn 'e frisier binne yn elkenien.
As jo gjin kâns hawwe om jo punt te ferwiderjen, set de punch-bowl yn in oun fan iis.
As it iis felget, ienfâldich it wetter dûbeld en foegje mear om de bolle cool te hâlden.