De Chimayó-koktail is in grutte hjerst-cocktail dat earder populêr is yn Nij-Meksiko. It ferhaal giet dat Arutro Jaramillo dit yn 'e jierren 1960 skepen hat om in soad oalje te brûken. It wie, en bliuwt, in populêr drank fan it Chimayó, Nij-Meksiko-gebiet en de drank om te bestellen by Rancho de Chimayó, it restaurant Jaramillo begon dêr yn 'e famylje fan' e 19e ieuske hacienda.
Chris Milligan, de Santa Fe Barman, hat my ferteld dat de Chimayó in favorite cocktail is fan Noard-Nij-Meksiko en dat Rancho de Chimayó is in plattelân dat jo ite kinne as jo yn 't gebiet binne. Hy hat ek sein dat in soad bartenders yn it Santa Fe-gebiet de resepsje kenne en it foar jo meitsje as de sider op 'e tiid beskikber is. It is in geweldige cocktail mei in grut ferhaal en as jo de kâns krije, hawwe ien fan 'e boarne soms ienris.
Der binne wat hilele hintsjes op applen ûnder it resept.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 ounces
- tequila
- 1 onn unfilterearre
- apple cider
- 1/2 ounce
- frisse citrusap
- 1/4 tosken
- creme de cassis
- Apple sliepen foar garnish
Hoe't it is
- Bouwe de yngrediïnten yn in âlde modele glês mei iis folslein.
- Stir goed .
- Garnje mei appel slitsjes.
Knipele applen giel tige snelle en sjocht it bêste net as garnish. Om dit te stopjen, snelle snel sliepjes yn in lyts citrusap en ôfbrekke fan in oerflak.
Quick Unfiltered Apple Cider:
Ien fan 'e maklikste manieren om jo eigen apelmiddel te meitsjen is te winkjen, kearn, en skuze in oantal poppen. Meitsje dizze yn in itenprozessor en puir.
Druk op 'e puede troch in tsiiske om de sât te feroverjen. Dit kin yn 'e kuolkast foar sa'n wike bewarre wurde.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 228 |
| Total Fat | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Koarohydraten | 38 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 8 g |