In hynder en ricegemerming hâldt allegear oanpaste poppen nei nije hichten. In kombinaasje fan mayonaesje en in lyts koarpûle bindet de folle yngrediïnten mei lekker. De opboude peppers bakje yn perfeksje yn mar 30 minuten. It is in noflike alternatyf foar it klassike bist en rice mei poppen , en it skûtel is leger yn fet en kalorie.
Ferbetterje turkije, tonne , salmon, shrimp, of sels skieme kinne de hûd ferfange yn dizze poppen, of gebrûk fan in kombinaasje fan ham en hûn. Se soe perfekt wêze mei guon skerpe cheddar of Switserske tsiis op 'e top. Sinterklaaide snoekje oer de topen krekt foardat se út 'e oven komme. Of se sprieken se mei grate of skerpe parmesan tsiis binnen foardat se dienen.
Jo kinne de űnen omlitte as jo gjin foet binne, of griene űnsen of skotten brûke foar milder űnder smaak. De pimiento's meitsje kleur en smaak. As jo gjin pimientos hawwe, fiele jo frijsteande gebrûkte roastere peppers te brûken of in pear slaaplike rôffelpelper.
Foar in mear oantreklike presintaasje beskôgje jo mei meardere poppen (red, oranje, giel, grien).
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 beker langkear wyt riis (ûnkookt)
- 6 medium griene papieren (of gebrûk fan kleuren)
- 2 tûke ite hûn (kocht)
- 1 kopke hout selskip
- 1/4 tûke tsjustere loft
- 2 steapeltsjes hongen pimento (fan in jakje, drained)
- 1 beker
- mayonaise (of as winskje de yngrediïten te moetsjen)
- 1 teelike
- kerrypoeier
- 1/2 teaspoon kosher sâlt (of nei smaak)
- Dash friske grûn swarte piper
Hoe't it is
- Koek it rice nei de pakketten rjochtingen. Flûte mei in gabel en befetsje.
- Heak de oven oan 350 F (180 C / gasmark 4). Meitsje in flinke 2 1/2 of 3-kwate bakaleale.
- Snits de poppen fan poppen en soartsje de sied en ribben sertaal. Set de poppen yn in grutte potten en dekke mei wetter. Meitsje de panne oer middel fan hege hitte en bring in kwea. Ferheegje de heft nei leech, en simmer foar likernôch 8 oant 10 minuten, of oant de peppers gewoan te harkjen binne. Draine goed.
- Yn in midsmjittige kombinearje kombinearje de gekke riis, hûn, sellerij, sipel en pimiento.
- Yn in aparte bôle kombinearje de mayonaise, koarpûder, sâlt en piper.
- Goed mei in soart mei mayonnaisegemerm mei rice en hynstgemik. Tasteje en passe oanwêzich, as winsklik.
- Folje de peppers en pleatse se yn 'e tee pleatsen. Soargje oer 1 tof warmwetter yn 'e bakfoarm, of krekt genôch om de boaiem te dekken.
- Bake yn 'e foarhehe oven foar 30 minuten, of oant de peppers tender binne en it filling is heul.
Tips
- As ien of mear peppers in bytsje opsluten wurde en net opstekke, klompje in lyts flakke foel om in "stand" te meitsjen. Nêst in fûle poppen yn 'e foil en set it yn' e pan.
- Foar lytsere partijen skip de poppen yn 'e heale lingte. Nim de seamen, ribben en stielen fuort en gean mei it resept.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 549 |
| Total Fat | 39 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodium | 509 mg |
| Koarohydraten | 22 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 24 g |