Salade is net allinich in simmerfakânsje. As it waar in lyts keuker draait, hat de salad in bytsje mear omheech en gewicht te iten. Dizze slaad fan 'e kaasplouwers docht dat krekt dat. It is in moaie ming fan frisse, lekkere saladesblêden en krúste mei gerskeamde tsiis, Plowman's pickel en in priz fan Worcestershire saus.
De tafoeging fan 'e grille tsiis, brea en pickel draait in ienfâldige rjochte salat yn in geweldige snack, moarnsiten of lunch-skip en bern hâlde de salade op dizze manier. En, troch de manier, is it ek goed foar jo ek.
Jo kinne de grillige tsiis yn dizze resepte erkennen , it is yn essinsje in Welsh Rarebit.
Wat jo moatte hawwe
- 6 slizebrún (Granary of oare rustikale, fulolemealbrún)
- 6 kijfûgels plowman's pickle (sjoch noepnot)
- 6 ounces dûbeld Gloucester tsiis
- 5 liedt Worcestershire saus
- 1 sap / 8 ounse mingde blêden
- 2 pearen (koartsjen en tin slikken)
- 4-ietopens ekstra jild olie oalje
- 2 kieltsjes kofje
- 1 lintsje caster sûker
Hoe't it is
Dit resepsje tsjinnet 4 as in ljocht lunch of snack, 2 as jo in echt hertlik miel wolle.
- Toast elke stikjes fan it brea ûnder in middelgrille of brún yn in heule grilop. Sprekt elk stikje stikken brea mei de Plowman's pake.
- Koarlik ite de tsiis, diele dan tusken elke stikken brea en meitsje derfoar dat elts in goed, dikke topping fan kaas hat.
- Koek ûnder in hurde gril oant de tsiis is smelle en lyts bubeljen, mar net te brune, sawat 1 minuut per skod. Ienris de tsiis is fersmyt, ferspriede de tsiende oer de brea sliep en makket der wis fan dat de krusten dield binne.
- Skeppelje frijwat mei de Worcestershire saus. Plak werom ûnder de grille en kieze foar in oare 2 minuten. Ien kear kofje, fuortsmite fan it griis en sette oan ien kant. Ien kear lilke gekleurd, snuurt yn skuorre bite-grutte stikken.
- Ûnderwilens, yn in beukje, litte alle ynsettings yn 'e wekker meitsje. As it nedich is, wachtsje en skodde de saladblêden. Meitsje se yn in grutte saladesfeart. Foegje de pear sliepkes en it wekjen. Slút leagend omtinken om de pear net te folle te brekken.
- Diel de salat tusken 4 platen. Boppe elke salade mei de toarstige tsjertsjes en daliks dienen.
Notysjes: As jo in heuliger slaad hawwe, steam kocht baby nije ierappels, lit it kâld leukje en dan oan 'e sâlt.
Ploughman's pickle is in soarte fan pickle bekend as Branston Pickle yn Ingelân. Branston is in dikke donkere sûkelige reliëfmjittige makkelik út fyn slokke griente baden yn in dikke tsjustere saus. De saus is neamd nei it doarp Burton yn Staffordshire, wêr't fabrikanten Crosse & Blackwell earst yn 1922 Branston pickle.
Dit resepsje is basearre op in resept fan Make More fan Salad, in kampanje om te iten fan mear salades foar in sûnere libbensstyl te stimulearjen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 270 |
| Total Fat | 16 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 362 mg |
| Koarohydraten | 27 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 7 g |