Cauliflower Casserole

Griene sipels en reade klokkespulper meitsje dit in feestlike kar foar alle fakânsjemalken of famyljebewiis.

Brûk jo fiedingsprosessor om broodkulpen mei day-old breed te meitsjen. Hâld in tas yn 'e frizzer foar as jo se nedich hawwe. Brûkt krûmkes brûke foar meatloaf, fetbalken en kasserollen.

Wat jo moatte hawwe

• 1 medium hoekje blomlêzers, skieden yn lytse bloemen
• 6 kieblommen bot, ferdield
• 1/2 reade klokke piper, lyts hakken
• 4 griene ûnnes, tin slikken
• 1 útlokke hout pearelsleaf
• 3 sierappoerefolle algemiene miel
• 1/2 teaspoon sâlt, of foar smaak
• 1/8 teaspoon grûn swarte piper
• 1 1/2 poppen melk
• 1 1/2 bekerregels skerpe Cheddar tsiis, ferdield
• 1 tûke sêfte bôle krommels

Hoe't it is

1. Warmofoer oant 350 °. Butter in 2-kwart itenbak.
2. Steam de blomlêzers oant krekt tender, sawat 7 minuten. Set aside.
3. Yn in medium smeltsje, litte 4 ljotrjes fan bûter oer midsmjittige heal. Foegje de rûne klokkespultsje en koekje, reitsje, oant krekt oanpasse, sawat 2 minuten. Foegje de griene sipel en hout parsielje en fierder kuierje foar sa'n 2 minuten langer. Foegje it mjit en rommet oant blende.Continue it koekje, rûzje, foar 2 minuten. Ta gelikens meitsje de molke oan en koekje, reitsjen oant ynteken. Foegje 1 bakje kofje en sâlt en piper, om te tastejen. Kook, rûkt, oant tsiis is ferdwûn.

1. Kombinearje mei de blomlêzers en lûk yn 'e teppe bakfoarm. Top mei de oerbleaune kaas.
2. Mûle de oerbleaune 2 oseaan fan bûter en toetsje mei de brea-krûmkes oant brommen grûn bepale wurde. Soargje krekt oer de kasserolle.
3. Bake foar sa'n 25 oant 30 minuten, oant de topping is aardich breed.

Doarren 4 oant 6.

Expert Tips

Foar subtile knofje smaak, rôle it bakkeap mei de snuorjende kant fan in halve knob of knoflook.

Foegje in pear steapeltsjes fan Parmesan-kaem of in oantal ekstra skerpe cheddar-käses oan 'e skaadklemmen.

Mear Cauliflower Recipes:
Kauliflower Casserole Mei Parmesan Koe
Brokkoli en kjifflokken
Kauliflower en Käsebakken

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	565
Total Fat	37 g
Saturated Fat	21 g
Unbesteatere fet	11 g
Cholesterol	97 mg
Sodium	1,031 mg
Koarohydraten	36 g
Dietary Fiber	5 g
Protein	23 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)